“家里可可粉太多，我要把它消灭掉”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可可手指饼干的做法步骤
-
1将2个鸡蛋将蛋黄与蛋白分离，分别装入无水无油的盆中，将15g细砂糖倒入蛋黄中，用打蛋器打至蛋黄颜色变浅。 -
2将35g细砂糖分三次倒入蛋白中，用打蛋器打至蛋白提起有弯勾即可。
-
3再将蛋白分三次加入蛋黄中翻拌均匀，成蛋糊状。
-
4将低筋面粉与可可粉混合过筛倒入蛋糊中，再搅拌均匀。
-
5再装入裱花袋，挤在铺有油纸的烤盘上，饼干与饼干之间要留有一定的距离，避免饼干膨胀后粘连在一起，烤箱190度预热10分钟，挤好后，放入中层，上下火，190度烤15分钟即可，趁热在上面抹上一层糖粉或糖霜即可，冷却后立即密封储存。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
孕妇
产妇
老人
下午茶
零食
学生
- 杂锦炒饭
- 小米红枣软饼
- 珍妮曲奇
- 干煸蚕蛹
- 凉拌黄瓜
- 戚风蛋糕
- 玫瑰饺子
- 猪肉豆腐蒸水饭
- 黄花菜肉片汤
- 韭黄炒蛋
- 宝宝鲜虾面
- 西红柿芹菜叶蛋花汤
- 全麦抹茶干果欧包
- 蚝油生菜
- 虾皮丝瓜汤
- 四人厨丨“小暑”美食推荐
- 清蒸鲈鱼
- 肉末烩豆腐
- 蔬果沙拉（懒人快手菜）
- 家常西红柿炒鸡蛋
- 肉蓉金瓜苗
- 爆炒野生红鱿鱼
- 炸鳕鱼条
- 腌鸭蛋
- 饺子
- 克什么慎什么的成语
- 克什么箕什么的成语
- 克什么肤什么的成语
- 克什么良什么的成语
- 克伐什么什么的成语
- 克伐怨欲
- 克传什么什么的成语
- 克传弓冶
- 克俭什么什么的成语
- 克俭克勤
- 克勤什么什么的成语
- 克勤克俭
- 克嗣什么什么的成语
- 克嗣良裘
- 克奏什么什么的成语
- 满江红 寿妇人三子皆贵九月十四（宋·无名氏）
- 满江红 寿妇人又受命十月廿七（宋·草夫人）
- 满江红 寿妇人有二子登第，一为教，一为户（宋·无名氏）
- 满江红 寿孙风山四十（清·黄永）
- 满江红 寿富者七十十一月十七（宋·无名氏）
- 满江红 寿尚倅三月初六（宋·无名氏）
- 满江红 寿康平章用臣（元·王恽）
- 满江红 寿张研铭五十（清·董俞）
- 满江红 寿张绣江（元·张伯淳）
- 满江红 寿张良卿学士（元·王沂）
- 满江红 寿徐少傅（明·王鏊）
- 满江红 寿推官焦元播庆六十（元·朱晞颜）
- 满江红 寿方山 其二 时年五十有一（清·宋琬）
- 满江红 寿杨殿撰（宋·无名氏）
- 满江红 寿江古心母（宋·丁黼）
- 思想徽州(第三只眼看徽州)
- 市场营销策划(高等学校工商管理类系列规划教材)
- 徽州梦忆(第三只眼看徽州)
- 老徽州(第三只眼看徽州)
- 当代中国企业伦理模式研究
- 金代文学编年史(上下)(精)
- 坎坷半生唯嗜书/书话文存
- 科学与现代性--整体科学理论/新现代化译丛
- 书墨/书话文存
- 大清新法令(1901-1911点校本第10卷)
- 绿窗书影/书话文存
- 书边上的圈点/书话文存
- 太阳的眼泪
- 白话小说语言词典
- 超越正义/东欧新马克思主义译丛