网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吉祥如意豆沙包
释义
食材明细
主料
普通面粉
300克
熟南瓜
50克
熟紫薯
90克
酵母
6克
温水
100克
狗杞子
3勺
辅料
红豆沙
300克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
吉祥如意豆沙包的做法步骤
1
提前用4克酵母和温水兑开,将300克面粉平均分成3份,其中两份分别加入50克南瓜和90克紫薯抓捏混合,用酵母水将原味面和紫薯面揉成有筋度的面团,面团大约揉20分钟左右。南瓜面不需另加水,只下2克酵母和南瓜一起揉成面团就可以。将3色面团分别盖紧发酵至两倍大。(唉!奈何手机发菜谱被控制在只能写9个步骤,实在发不出详细菜谱,只能看文字描述吧)
2
取出发酵好的面团揉扁排气,用随便一色面团擀开成片,宽度够包一圈另种面团就可以,再取另一颜色面团搓成粗圆拄,放在擀开的面片上卷起包住捏紧收口
3
用刀切成相等份。
4
取一份面坯用擀面棍擀开成圆片,用刀在边缘处切开8个小口。
5
用手将每个小口相对接捏紧。
6
包入豆沙。
7
用手的虎口处漫漫往中间靠拢捏紧收口完成。
8
造型完毕。用同样操作完成所有面团。(并将所有造型好的面坯放入擦过油的蒸笼里盖紧再醒发20分钟后,上锅注水放入面坯,将面坯凉水上锅后,用大火烧开后,继续再蒸15分钟即可关火)关火后别开盖再虚焖5分钟再打开,防止面包塌陷。
9
成品出锅装盘。在面包表面洒上狗杞做点缀。小提醒:由于各种品牌面粉吸水量不同,和面时,不要将水一次性加入,视面团软硬适当的加减水份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
随便看
儿童版~杂蔬炒面
抹茶蔓越莓黄桃牛轧糖
培根牙签油条
土豆烧排骨
手工水饺??
豆角焖面
腊八粥
奶炖贝壳饭
豆浆蒸蛋
腊味合炒
凉拌花生米
荷兰豆炒鱿鱼干
凉拌海带丝
海鲜粥
生煎包
桂花沙拉南瓜
香炒南瓜籽
五物黑发饮
全麦吉白馍(老面版)
金枪鱼煎蛋三明治
蚝油鸡翅
芹菜炒香肠
西红柿鸡蛋面
炭烧梅花肉
糖油粑粑
左支右调
左文什么什么的成语
左文右武
左旋什么什么的成语
左旋右抽
左来什么什么的成语
左来右去
左枝什么什么的成语
左枝右梧
左电视用英语怎么说
左膀什么什么的成语
左膀右臂
左萦什么什么的成语
左萦右拂
左言什么什么的成语
石楼高寄李石楼(明·罗玘)
石楼(宋·张耒)
石楼(宋·文天祥)
石楼(宋·朱南金)
石楼(宋·赵汝驭)
石楼(宋·郑康佐)
石楼(明·黎民表)
石楼(清·吕履恒)
石楼(清末民国初·方仁渊)
石楼(金·赵秉文)
石榴亭诸父夜酌(元·张玉娘)
石榴初发(明·区越)
石榴庭院有感(宋·黄裳)
石榴树(唐·白居易)
石榴梅花(明·徐渭)
全真面试教程(2019中公版河北省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材)
小学数学基本功四年级
高等数学(1)
李素伯文集
全国房地产经纪人职业资格考试大纲(2018全国房地产经纪人职业资格考试用书)
教育展望(176课程学习教育及评估中的背景和参与)
现代营养学(高等学校教材)
四年级数学(第1学期)/名校提优卷
行政事业单位会计实务(第2版新世纪高职高专会计专业系列规划教材)
2018年国家统一法律职业资格考试冲刺预测金题(法律版金腰带共5册)
胡适澄衷学堂日记
珞珈管理评论(2018年卷第2辑总第25辑)
计算机辅助设计(AutoCAD平台)AutoCAD2002\2005试题汇编(附光盘绘图员级2012年修订版人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
比利时国情报告(政党团体人物)/一带一路沿线国家研究系列智库报告
党员必须牢记的政治纪律
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/26 9:06:16