网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吉祥如意豆沙包
释义
食材明细
主料
普通面粉
300克
熟南瓜
50克
熟紫薯
90克
酵母
6克
温水
100克
狗杞子
3勺
辅料
红豆沙
300克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
吉祥如意豆沙包的做法步骤
1
提前用4克酵母和温水兑开,将300克面粉平均分成3份,其中两份分别加入50克南瓜和90克紫薯抓捏混合,用酵母水将原味面和紫薯面揉成有筋度的面团,面团大约揉20分钟左右。南瓜面不需另加水,只下2克酵母和南瓜一起揉成面团就可以。将3色面团分别盖紧发酵至两倍大。(唉!奈何手机发菜谱被控制在只能写9个步骤,实在发不出详细菜谱,只能看文字描述吧)
2
取出发酵好的面团揉扁排气,用随便一色面团擀开成片,宽度够包一圈另种面团就可以,再取另一颜色面团搓成粗圆拄,放在擀开的面片上卷起包住捏紧收口
3
用刀切成相等份。
4
取一份面坯用擀面棍擀开成圆片,用刀在边缘处切开8个小口。
5
用手将每个小口相对接捏紧。
6
包入豆沙。
7
用手的虎口处漫漫往中间靠拢捏紧收口完成。
8
造型完毕。用同样操作完成所有面团。(并将所有造型好的面坯放入擦过油的蒸笼里盖紧再醒发20分钟后,上锅注水放入面坯,将面坯凉水上锅后,用大火烧开后,继续再蒸15分钟即可关火)关火后别开盖再虚焖5分钟再打开,防止面包塌陷。
9
成品出锅装盘。在面包表面洒上狗杞做点缀。小提醒:由于各种品牌面粉吸水量不同,和面时,不要将水一次性加入,视面团软硬适当的加减水份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
随便看
美味苹果派--健康、营养一起来
改良版的玛格丽特饼干
卖萌的小羊
鲍汁杏鲍菇
彩虹慕斯蛋糕
棋子烧饼
凤梨鸭丁
锦绣豆包
糖醋鲤鱼
茶香青豆浆
蒸藕饼
蜗牛曲奇(维也纳可可酥饼)
水果罐头
戚风蛋糕0失败
渐变玫瑰花奶油蛋糕
紫薯板栗汤圆(附板栗榕馅做法)
老面酵头南瓜土司——齿颊留香淳朴味道
培根玉米荷兰豆沙拉
乡村面包
抹茶蝴蝶酥
香辣油
虾酱炒扁豆
知无不言言无不尽:【双色圈圈螺旋酥】
豆渣红枣发糕
大蒜肚条
什么夜什么歌的成语
什么夜什么沉的成语
什么夜什么漫的成语
什么夜什么知的成语
什么夜什么程的成语
什么夜什么舍的成语
什么夜什么蛇的成语
什么夜什么行的成语
什么夜什么解的成语
什么夜什么诺的成语
什么夜什么谋的成语
什么夜什么起的成语
什么夜什么路的成语
什么夜什么金的成语
什么夜什么门的成语
送南宁州判(明·曹义)
送南安镇抚赵南山捧表西省(元·萨都剌)
送南客(唐·张籍)
送南宫舍人赵子期出使安南(元·苏天爵)
送南少府归寿春(唐·韩翃)
送南屏谦师,并引(宋·苏轼)
送南州姑氏回清溪(清·金顺)
送南平僧归里(宋·王灼)
送南康刘道纯秀才起应新诏(宋·陈舜俞)
送南康姚明府(唐·贾岛)
送南康王使君解官归里(清末民国初·易顺鼎)
送南户部某考满诗(明·徐渭)
送南昌玄妙吴大节鍊师编书之上清(明·胡奎)
送南昌郡庠生吕亨岁贡(明·邓林)
送南昌郭主簿(宋·刘敞)
Visual FoxPro 6.0 程序设计(附光盘)/普通高等教育十五国家规划教材
压力容器安全操作与维护保养/锅炉压力容器安全技术丛书
模具数控加工实训(21世纪高职高专规划教材)/模具设计与制造系列
电子商务实现技术(信息管理与信息系统高等学校教材)
医生谷力
印刷工基本技能(职业技能短期培训教材)
计算机实用组网技术
C++程序设计习题解答与考试指导(与钱能编著的C++程序设计教程配套使用)
魔山(精)/诺贝尔文学奖精品书系
商务英语口语(附光盘职业技能短期培训教材)
京津冀地区城乡空间发展规划研究二期报告
协议分析和系统应用
电子商务安全(高等学校计算机科学与技术教材)
制冷空调设备维修与操作考试习题集(特种作业人员安全技术培训考核统编教材配套用书)
阿尔谢尼耶夫的一生(精)/诺贝尔文学奖精品书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/24 5:06:55