网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
吉祥如意豆沙包
释义
食材明细
主料
普通面粉
300克
熟南瓜
50克
熟紫薯
90克
酵母
6克
温水
100克
狗杞子
3勺
辅料
红豆沙
300克
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
吉祥如意豆沙包的做法步骤
1
提前用4克酵母和温水兑开,将300克面粉平均分成3份,其中两份分别加入50克南瓜和90克紫薯抓捏混合,用酵母水将原味面和紫薯面揉成有筋度的面团,面团大约揉20分钟左右。南瓜面不需另加水,只下2克酵母和南瓜一起揉成面团就可以。将3色面团分别盖紧发酵至两倍大。(唉!奈何手机发菜谱被控制在只能写9个步骤,实在发不出详细菜谱,只能看文字描述吧)
2
取出发酵好的面团揉扁排气,用随便一色面团擀开成片,宽度够包一圈另种面团就可以,再取另一颜色面团搓成粗圆拄,放在擀开的面片上卷起包住捏紧收口
3
用刀切成相等份。
4
取一份面坯用擀面棍擀开成圆片,用刀在边缘处切开8个小口。
5
用手将每个小口相对接捏紧。
6
包入豆沙。
7
用手的虎口处漫漫往中间靠拢捏紧收口完成。
8
造型完毕。用同样操作完成所有面团。(并将所有造型好的面坯放入擦过油的蒸笼里盖紧再醒发20分钟后,上锅注水放入面坯,将面坯凉水上锅后,用大火烧开后,继续再蒸15分钟即可关火)关火后别开盖再虚焖5分钟再打开,防止面包塌陷。
9
成品出锅装盘。在面包表面洒上狗杞做点缀。小提醒:由于各种品牌面粉吸水量不同,和面时,不要将水一次性加入,视面团软硬适当的加减水份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 包子
随便看
黯然销魂杏仁饼
营养小炒
小芃蛋糕--电饭煲
小白菜虾仁手擀面
【奶油爆米花】
素的也美味——豆腐丸子
鸡肉炖雪蛤 林蛙油 简单实用
菠菜炒豆腐皮
美味酱烧鸭
爆炒鱿鱼
鱼丸鱼豆腐炒时蔬
草莓酱饼干
宿舍电饭锅蛋糕
番茄菜花
果香糯米糍
紫苏香煎鱼
一锅出俩菜之——排骨炖粉条
葱香孜然鸭舌
冰糖银耳莲子羹
桑葚果酱
简易版红烧大肠
春季凉拌菜 酸辣爽口油菜伴黄豆
葡萄干天然酵种莜面馒头
鱼香肉丝
最爱吃的--反沙芋头
指冬瓜骂葫芦
指南什么什么的成语
指南打北
指南攻北
指古什么什么的成语
指古摘今
指名什么什么的成语
指名道姓
指囷什么什么的成语
指囷相助
指囷相赠
指大于臂
指大什么什么的成语
指天为誓
指天什么什么的成语
再读楚东集用前韵寄景卢嘉叟(宋·王十朋)
再读水浒不知第几十遍(当代·王引)
再读雪溪志诗(宋·许及之)
再调考功作(明·高叔嗣)
再调考功(明·李舜臣)
再谒六祖(明·黄城)
再谒张丈献公祠五首(明·江源)
再谒紫极宫(宋末元初·杨公远)
再谒长陵十六韵(明·欧大任)
再谢周颙之句二首(宋·邓忠臣)
再谢周颙之句(宋·张耒)
再谢汪中丞兼为吴邵武致知已之感(明·王世贞)
再谢真定李密学惠牡丹(宋·韩琦)
再谢缪宏画家赐绘杜鹃花图(近现代·叶云峰)
再谢见寄(宋·胡寅)
散佚与重现(从薛允升遗稿看晚清律学)
中国绘寓言故事(全3册套装)
中国经典故事小折叠(第一辑)+(第二辑)&中国成语故事小折叠(第一辑)+(第二辑)
韩国与朝鲜语言规范比较
弟弟在家干吗呢(精)
经义述闻二种(共4册)(精)/清学集林
机构投资创新之路
黄裳集(创作卷Ⅰ锦帆集锦帆集外关于美国兵)(精)
国际人力资源管理(英文版第3版高等学校经济管理类双语教学课程用书)/人力资源管理系列/工商管理经典丛书
机器学习的数学
海上丝绸之路大数据指挥与控制(精)/海上丝绸之路可再生能源研究及大数据建设
源平合战--日本武士的崛起/战争特典
法律与历史(传统制度的地方化与近代化)/近代法文库
国有企业和谐财务及其评价指标体系研究/经济管理学术文库
参照比照和映照(从文学到影视的转换研究)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/25 18:19:54