食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金炒饭的做法步骤
-
1准备剩米饭1碗 -
2蛋黄4个打散 -
3葱切碎 -
4蛋黄中加入盐、白胡椒粉、少许油 -
5抽打均匀 -
6炒锅放油烧至5成热放入一半葱花小火炒香 -
7倒入米饭 -
8炒散 -
9倒入蛋黄液 -
10翻炒均匀，让每粒米都裹上蛋黄液 -
11撒上剩下的葱花，少许鸡精 -
12翻匀出锅 -
13装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 【家庭宴客菜】年年有余（鱼）
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- 蜂蜜油糕
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- [大喜大]——烤肉酱烧鸡腿
- 【虾仁豆腐羹】（保健养生）
- 锅塌豆腐
- 【西兰花油豆腐】
- 【红咖喱鲜虾豆腐】
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- 纯粹的清爽凉拌菜。【皮蛋拌豆腐】
- 清爽却又不失美味【凉拌麻香豆腐】
- 【鸡刨豆腐】
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- 【椰浆豆腐丝】
- 【辣白菜冻豆腐锅】
- 【凉拌豆腐丝】
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