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诗文	蝦仁煎蛋
释义	食材明细 主料 蝦仁 500克 雞蛋 4个 辅料 胡椒粉 3ml 鹽 1勺 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 蝦仁煎蛋的做法步骤 1 蝦仁用胡椒粉，鹽醃製一下 2 雞蛋打成蛋槳加少許鹽 3 熱鍋下油，把蝦仁炒至變色，裝出倒入蛋槳裡 4 再下油把蛋槳蝦仁一起炒，雞蛋熟度可以自己掌控 使用的厨具：平底锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。