网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1500克 香菇 四粒 蘑菇 200克 青菜 少量 小葱 适量 香菜 少量 辅料 好人家水煮鱼调料 一包 盐 少量 淀粉 一小勺 蛋清 半个 白胡椒粉 一勺 红辣椒 适量 麻椒 适量 麻辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 把鱼肢解，鱼头鱼骨洗净血污备用，片好鱼片用盐搓洗一遍后用清水反复冲洗成晶莹剔透的薄片。 2 将鱼片用盐、白胡椒粉、淀粉、半个鸡蛋清抓拌均匀，腌制20分钟。 3 准备配菜，可根据自己的喜好。 4 打开好人家水煮鱼调料。 5 锅里放油炒调料，加入姜。 6 炒出红油，倒入鱼骨鱼头。 7 加入适量清水。 8 加入配菜煮大约十五分钟。 9 将配菜捞出铺在碗底，将鱼片倒入。 10 鱼片变色捞出放在碗上面。 11 放葱花、辣椒、熟芝麻 12 锅里放油，凉油放入红辣椒圈和花椒。 13 将花椒和辣椒捞出放在鱼片上。 14 油大火冒烟，浇在鱼片上。 15 撒点香菜，完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	【新疆沙湾大盘鸡】做法全步骤 可乐鸡翅 火腿馅茄饼 几分钟打造一盘与众不同的果盘------阳光沙滩果盘 酒酿夹心小元宵 串串香 金雀花煎鸡蛋 红嘴绿鹦哥——蒜泥菠菜 赞不绝口の老式面包 礼品盒饼干 草莓季的美味 香煎土豆饼 鸡刨豆腐 培根小番茄烤蛋 鲜肉云吞 腐皮鲜虾石榴包 面包机也能烤出如海绵般柔软细腻的戚风蛋糕：原味戚风蛋糕 辣水子 菠萝酱 白菜炖豆腐丝 炸菜角 咖喱鸡翅 鲜贝火锅 鸡脚煲杏鲍菇 云南汽锅鸡 什么质什么皮的成语 什么质什么相的成语 什么质什么真的成语 什么贩什么士的成语 什么贩什么贾的成语 什么贪什么仇的成语 什么贪什么俗的成语 什么贪什么宝的成语 什么贪什么愚的成语 什么贪什么爱的成语 什么贪什么狠的成语 什么贪什么窃的成语 什么贪什么薄的成语 什么贪什么视的成语 什么贪什么诈的成语 天宁寺（明·李之世） 天宁寺（明·黎民表） 天宁寺（民国末当代初·吴未淳） 天宁方丈题和叔扇头（元·许有壬） 天宁晚集（宋·郭印） 天宁洲至六合（清·李敬） 天宁洲逢老僧一百一岁（明·袁宏道） 天宁潜老以山中春莫三诗投鸿庆尚书末章见及（宋·程俱） 天宁火后（宋·释云岫） 天宁老齐珏录庆馀师开堂疏见示（宋·李纲） 天宁节上寿紫宸退诣相国寺祝寿宴尚书省（宋·许景衡） 天宁节前筵口号（宋·傅察） 天宁节口号（宋·唐庚） 天宁节口号（宋·陆佃） 天宁节后二日集英殿赐燕辄成长句（宋·晁说之） 互联网+居家养老体系建设研究 地域性园林景观的传承与创新/节约型园林建设研究丛书 愿我的世界总有一个你 大茶商 美国文明的兴起(上下)/汉译世界学术名著丛书 味的散步 有机薄膜晶体管材料器件和应用(精)/光电子科学与技术前沿丛书 精神分析引论新编/汉译世界学术名著丛书 我愿为你而死(精) 千年维新(从周公到光绪) 超导超流和凝聚体(英文版)/牛津大学研究生教材系列 新月集(英汉对照) 飞鸟集(英汉对照) 100--科幻之书(Ⅰ窃星) 轨迹与思想(20世纪欧美学者社会主义批判的批判研究)(精)/马克思主义研究论库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。