食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧黄骨鱼的做法步骤
-
1新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一会,葱姜蒜洗净切好备用. -
2锅放油下豆瓣酱,姜蒜,红剁椒－起煸炒至香. -
3下鱼煎－下,放1小勺料酒. -
4放酱油少许白糖加水烧至熟. -
5加少许盐,醋,撒葱胡椒鸡精调味出锅. -
6装盘即好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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