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诗文
牛肉鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
牛肉
适量
鸡蛋
2个
辅料
青椒
小半个
胡萝卜丁
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉鸡蛋炒饭的做法步骤
1
把青椒和胡萝卜切碎备用。
2
牛肉加蚝油腌制入味备用。
3
先把鸡蛋炒碎备用。
4
炒熟牛肉后加入青椒丁。
5
加入米饭、胡萝卜丁一起翻炒均匀,适量加入少许蚝油调味,出锅前加入鸡蛋碎拌匀即可食用。
6
非常的方便好吃。
小窍门
根据自己喜欢的蔬菜熟度依次加入,我喜欢软软的感觉所以跟牛肉一起先炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2026/4/19 15:08:27