食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝金针菇的做法步骤
-
1材料：鸡腿肉、葱姜、花椒、干辣椒（汗，卖鸡腿的习惯性的帮我剁成小块了）。 -
2一小把金针菇。 -
3取一锅水烧开，焯一下金针菇。 -
4金针菇放凉水中晾凉沥干水分。 -
5鸡腿肉放姜和料酒焯水，煮个7、8分钟。 -
6焯好水的鸡腿肉放入凉水中晾凉，后撕成小块。 -
7热锅倒油，爆香蒜、花椒、干辣椒。 -
8热油晾凉后滤去蒜、花椒和干辣椒浇在鸡丝和金针菇上，加葱花、生抽、香油和胡椒粉拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 虾干菜芯年糕
- 薄荷蛋饼
- 大闸蟹油面筋炒扁豆
- 腌笃鲜
- 益母草红糖炖鸡蛋
- 蛋黄蜜糖豆腐
- 疙瘩汤怎么做最好喝？五珍粉疙瘩汤，多加这一步，疙瘩粒粒分明，简单又养胃！
- 菠菜粥
- 凉拌香椿
- 草莓西米露
- 凉拌木耳
- 韭菜鸡蛋饼
- 猪肉虾钳草馅蒸饺
- 山药鸡汤
- 韭菜炒豆腐
- 菠菜蒸蛋羹
- 无油山药红枣汤
- 花卷
- 香菇鸡蛋炒紫米饭
- 黑豆黄豆豆浆
- 春笋炖鸡
- 会跳舞的猪蹄
- 南瓜刀切馒头
- 新西兰花胶八宝小糖水
- 木耳炒荷兰豆
- 扼什么什么咽的成语
- 扼什么什么嗟的成语
- 扼什么什么息的成语
- 扼什么什么指的成语
- 扼什么什么掌的成语
- 扼什么什么烟的成语
- 扼什么什么背的成语
- 扼什么什么食的成语
- 扼什么兴什么的成语
- 扼什么叹什么的成语
- 扼什么啮什么的成语
- 扼什么夺什么的成语
- 扼什么抚什么的成语
- 扼什么抵什么的成语
- 扼什么拊什么的成语
- 秋夜重会联句（明·祁顺）
- 秋夜长安病后作（唐·顾非熊）
- 秋夜长安邸中同叶叔明灯下酣饮至醉作时叶以（明·胡应麟）
- 秋夜长曲（宋·邹登龙）
- 秋夜长简玉山（元·祖柏）
- 秋夜长（元·张玉娘）
- 秋夜长（元末明初·朱希晦）
- 秋夜长（宋·曹勋）
- 秋夜长（宋·李龏）
- 秋夜长（明·朱诚泳）
- 秋夜长（明·杨士奇）
- 秋夜长（明·江源）
- 秋夜长（明·王弘诲）
- 秋夜长（明·胡奎）
- 秋夜长（明·贝琼）
- 政府与非营利组织会计
- 编辑部的故事(花森安治与生活手帖)
- 黄溍年谱
- 国学管理思想
- 装饰之道/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书
- 他来时有星光(终篇)
- 软件原理与工程——ASP.NET MVC案例教程
- 计算机应用基础(Windows 7+Office 2016)
- 餐饮连锁如何快速扩张(烤串连锁店鸟贵族的经营哲学图解服务的细节)
- 北宋文儒(欧阳修传)(精)
- 计算机网络技术与应用
- 思想政治阶段测试卷 中职1年级
- 新时代背景下大学生思想政治教育研究
- 小学奥数一点就通 3年级
- 小祖宗(2完结篇)