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诗文	香蒸鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 1个 辅料 香葱 适量 豆豉 适量 姜 适量 酱油 适量 花生油 适量 细盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香蒸鱼的做法步骤 1 再放上鱼，在撒点盐倒点酱油，放上葱段和豆豉，腌制5分钟 2 最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸十分钟即可出锅 3 再放上鱼，在撒点盐倒点酱油，放上葱段和豆豉，腌制5分钟 4 最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸十分钟即可出锅 小窍门 罗非鱼肚子里黑色那层要清洗干净，不然会很苦 使用的厨具：其他 所属分类： 热菜   家常菜
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