网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
简易棋格饼干
释义
“努力生活的开始——美味松软的棋格饼干”
食材明细
主料
黄油
100g
面粉
185g
可可粉
15g
鸡蛋
一个
蛋清
少量
香草香精
少许
辅料
糖
80g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
简易棋格饼干的做法步骤
1
备料,香草面团:黄油50g,面粉100g,糖40g,全蛋半个;巧克力面团:黄油50g,面粉85g,可可粉15g,糖40g,全蛋半个;少量蛋清作为粘合剂,从鸡蛋里取少量即可。
2
50g黄油加40g糖用打蛋器打至发白蓬松,滴入两滴香草香精拌匀
3
筛入100g面粉,用刮刀拌匀
4
加入半份全蛋液,搅拌成面团
5
整成长方体,用保鲜膜包裹
6
巧克力面团:50g黄油加40g糖搅打至发白蓬松
7
筛入85g面粉和15g可可粉拌匀
8
加入半份全蛋液拌成面团
9
同样整成长方体,用保鲜膜包裹,两份面团入冰箱冷冻层30分钟
10
30分钟后从冰箱取出,用刀纵向切成三等份
11
涂上少量蛋清,面团交替叠在一起
12
再次纵向切成三等份
13
涂上蛋清,交替叠合在一起,裹上保鲜膜,用手将面团按紧,入冷冻层15分钟
14
切成约1cm厚片,入烤箱170摄氏度烤15分钟
15
完成
16
松软又有迷人香气,很适合聚会的小点心噢,希望大家喜欢
小窍门
两份面团长宽一致,更能做出漂亮规整的棋格图案
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 零食 学生
随便看
虾皮烧南瓜
鸭血麻辣烫
韭苔拌皮蛋
翠衣粥
咖喱牛肉干
酱油炒饭
樱桃酱花朵幕斯
小白菜炖豆腐
西瓜香兰子
三丝豆皮
黑胡椒煎猪扒
韩式辣炒年糕
香蕉拌桃片
香蕉豆浆
尖椒牛肉
全家福八珍火锅
榛子曲奇
巧克力裂纹曲奇
酸菜炒肥肠
铁板香干五花肉
【鲮鱼炒豆芽】
全麦红豆土司
花生酱黄油饼干,纯美式
香煎三文鱼
培根绿酱意面
nipple
nippy
nip slip
nip to
nirvana
Nisei
nit
niter
nitpick
nitpicker
nit-picker
nitpicking
nit-picking
nitrate
nitration
春晴 和闲斋(近现代·乔大壮)
春晴对月(宋·梅尧臣)
春晴将游玉渊践吴季谦待制冯可久武博山行之(宋·岳珂)
春晴小园偶步(宋·刘敞)
春晴忆湖上(明·李梦阳)
春晴怀故园海棠二首(宋·杨万里)
春晴惠忠别墅观梅(近现代·刘东父)
春晴感兴(唐·齐己)
春晴承参政贾公招饮府治北亭(元·曹伯启)
春晴散步庭下(宋·张嵲)
春晴散策(宋·周密)
春晴易农同作(清·钱陆灿)
春晴晚眺(清·吴琪)
春晴暄甚游西市施家园(宋·陆游)
春晴暄甚花开略无馀矣赋以寓感(宋·陆游)
刑事诉讼综合模拟实训教程(法律职业教育精品系列教材)
素书
机械战士
2022年注册会计师全国统一考试会计必刷550题
2022年注册会计师考试最后六套题/轻松过关4/经济法
单片机应用技术(C51版慕课版+微课版双色印刷高等职业教育互联网+创新型系列教材)
鱼类学(水产养殖专业主干课程系列教材全国高等农林院校十一五规划教材)
数字电子技术基础(第3版高等职业技术教育机电类专业系列教材)
崇雅堂书录崇雅堂碑录(共4册)(精)/书目题跋丛书
刑法学(第6版中国政法大学精品系列教材)
敦煌守望40天
天一2022基金从业法规++证券+私募教材套装(共3本)
专八词汇13000
英语专业四级作文100篇
求职面试英语口语/从零开始学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/25 12:12:50