食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤
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1准备食材：三宝妈海螺面一把，鸡蛋一个，西红柿一个，甜椒一个 -
2甜椒如图切好，分为三块，底部为甜椒碗，最上面为盖子，中间的甜椒肉可以用来做配菜
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3西红柿，甜椒切成小颗粒
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4海螺面煮好备用（开水煮2分钟，捞起过冷水，可以保持面条Q弹）
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5海螺面煮好装盘备用，鸡蛋打散炒碎装盘备用
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6先将甜椒入锅爆炒1分钟
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7放入西红柿颗粒继续炒1分钟，如果太干可以加点水
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8加入炒好的鸡蛋碎继续炒一分钟
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9加入煮好的海螺面炒30秒
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10盛入甜椒碗中，即可开吃啦
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11麻麻可以和宝宝一起开吃啦
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12开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 寄呈江东廉使王继学（元·萨都剌）
- 寄呈温江安寺丞（宋·文同）
- 寄呈漳守李侍郎元善四首（宋·王迈）
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