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诗文	小土豆烧鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 6个 小土豆 500克 辅料 葱 1段 酱油 2勺 啤酒 1汤匙 蒜 4个 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小土豆烧鸡翅根的做法步骤 1 准备材料：小土豆洗干净，刮皮待用； 2 凉水下鸡翅根，焯掉血水； 3 去掉骨头（因为有小朋友吃，吃起来会方便）； 4 葱爆香锅； 5 放入去掉骨头的鸡翅根，加入酱油，少许糖，倒入开水以及少量啤酒； 6 倒入土豆，盖上锅盖，闷10分钟； 7 完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   私房菜
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