食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油大排面的做法步骤
-
1用刀背拍打大排，打断经络。 -
2在盘中放入蛋清，盐，胡椒粉，一勺淀粉，搅拌均匀，放入大排，腌制15分钟。 -
3用一勺面粉，一勺淀粉，两勺水调匀成面浆。 -
4将腌制好的大排裹上面糊。 -
5油锅中放入葱段，至发出呲磁声，放入大排，炸至金黄捞出。 -
6在炒锅中加一勺炸大排的油，炸过的葱，生抽，老抽，冰糖，一碗水，煮开后放入大排。 -
7煮至大排酥软上色，放入面条。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 肉沫酿番茄
- 桃子乳酪蛋糕2
- 磨牙小零食-----阿拉棒
- 自制健康零食------煮甜板栗
- 六寸戚风蛋糕
- 香酥香蕉派
- 咸菜包子馅
- 香菜鱼头豆腐汤
- 浇汁沙丁鱼
- 咸蛋黄蒸丝瓜
- 咸菜包子
- 裂纹可可饼
- 醋溜土豆丝
- 苦瓜煎蛋
- 迷你虾肉烧卖
- 鱼头豆腐
- 酸笋牛肉丝
- 奶酥红豆卷
- 香橙果冻
- 【蒸营养】豆豉南瓜蒸排骨
- 培根面包
- 自制辣椒油
- 红酒烩牛肉
- 烤箱烤红薯/番薯/地瓜
- 【顶级厨师】创新菜--【麦香鸭粒】
- 复酱什么什么的成语
- 复酱烧薪
- 复餗之忧
- 复餗之患
- 复餗什么什么的成语
- 复鹿什么什么的成语
- 复鹿寻蕉
- 复鹿遗蕉
- 夏五什么什么的成语
- 夏五郭公
- 夏什么不什么的成语
- 夏什么什么人的成语
- 夏什么什么公的成语
- 夏什么什么冰的成语
- 夏什么什么可的成语
- 蔡邕（清·殷葆诚）
- 蔡郎中请赞（宋·释宗杲）
- 蔡铁生出狱，以蛰龙吟寄示，走笔报之（近现代·连横）
- 蔡锷墓（当代·吴金水）
- 蔡长源以老马见借驽甚戏作（宋·周紫芝）
- 蔡隐君送苦瓜并诗和韵谢之（明·郑廷鹄）
- 蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首（清·林则徐）
- 蔡骞逸出鹿耳门闻信感作（清·郑兼才）
- 蔬兰（宋·王令）
- 蔬园杂咏五首 菘（宋·陆游）
- 蔬圃绝句七首（宋·陆游）
- 蔬圃（元·许有孚）
- 蔬圃（宋·郑清之）
- 蔬圃（宋·陆游）
- 蔬圃（宋·陆游）
- 英语/2023年毕业升学完全练考卷
- 推拿学(供中医学中医骨伤中医养生保健康复治疗技术等专业用高等职业教育中医药类创新教材)
- 离家出走的蛇小弟(精)/一看就爆笑的动物故事绘本
- 公报行政案例中的法理
- 熊猫日记(秋天的故事共10册)/杨红樱启蒙图画书
- 黄河下游防洪工程后影响分析与评价研究
- 山西省大清河流域<唐河>生态补偿机制研究
- 不浪漫(赵孟頫传)
- 波斯人信札/汉译世界学术名著丛书
- ERP企业模拟经营沙盘实训教程(第2版微课版普通高等教育经管类专业系列教材)
- 中药药剂学(供中药学药学及中医学等相关专业用中药学系列教材科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 鲍伊传(精)/50个标签致敬大师丛书
- 工程制图与CAD(高等院校应用型本科规划教材)
- 班级管理难题35问
- 凯迪克经典故事集(上)(精)/金色小童书