食材明细
- 五香 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
自制元宵的做法步骤
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1先做元宵馅把花生炒熟，用料理机磨碎 -
2把磨好的花生末放入白糖 -
3猪油拌匀元宵馅就做好了 -
4糯米粉加入适量的清水和好面 -
5揪一小块在中间按出小窝 -
6放上一点花生馅 -
7收口揉圆 -
8在帘子上撒些面粉，把包好的元宵摆在上面冷冻，完全冻住的时候取下
使用的厨具：炒锅