食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒虾仁炒饭的做法步骤
-
1鲜虾去壳后用牙签从虾背的第二、三节处挑出虾线； -
2洗净虾，放入适量的盐、生粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀，腌制几分钟； -
3准备好其它原材料； -
4烧锅水，放入适量的盐和几滴油，水开后下入红黄彩椒末和青豆放入里面焯水； -
5水再次开后捞出备用； -
6在将刚腌制的虾仁放入里面焯水； -
7虾仁变色发红后马上捞出； -
8热锅凉油，下入姜葱末； -
9爆香后下入米饭； -
10米饭下入要翻炒，按压米饭成为一粒粒； -
11再下入刚刚焯过水的虾仁和红黄彩椒末和青豆； -
12继续翻炒一分钟，最后加入盐和胡椒粉调味； -
13盛入碗中。
小窍门
1.炒米饭最好用隔夜的米饭，这样米饭含水分少；
2.虾仁去壳挑出虾线，提前腌制一下；再将所有材料焯水预处理熟；
3.炒米饭时先爆香姜葱末，加入米饭，米饭一定要炒成一粒粒后再加入准备好的配料，一起翻炒后加入盐等调味料。
2.虾仁去壳挑出虾线，提前腌制一下；再将所有材料焯水预处理熟；
3.炒米饭时先爆香姜葱末，加入米饭，米饭一定要炒成一粒粒后再加入准备好的配料，一起翻炒后加入盐等调味料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
老人
早餐
炒饭
午餐
晚餐
学生
- 山寨老干妈
- 黑胡椒迷迭香面包
- 椒汁苦瓜
- 披萨酱煎红虾
- 油条果蔬沙拉
- 虾米烧冬瓜
- 潮汕柑饼
- 杏罐头
- 薄片土豆煎饼
- 排骨炖玉米
- 豇豆猪肉大包子
- 香菇油豆腐炒花菜
- 老虎菜
- 鲜莲子炒肉
- 豉汁白菜
- 玉米排骨汤
- 红枣土鸡汤
- 紫薯煎饼
- 红萝卜烧莴笋
- 青炒筒篙
- 蛋包饭
- 青椒香菇
- 丝瓜毛豆
- 糖炒芝麻芋头丁
- 杏鲍菇炒鸡丁
- periodicals for short crossword clue
- periodicals mt
- periodic inventory
- periodic law
- periodic sentence
- periodic sentences
- periodic table
- periodic table groups
- periodic table song
- period of time
- periods of time
- peripheral device
- peripheral devices
- peripheral nerves
- peripheral neuropathy
- 重游飞来寺（明·袁应文）
- 重游飞泉观题故梁道士宿龙池（唐·许浑）
- 重游香林寺得游字（明·唐之淳）
- 重游鲫鱼（清·林奎章）
- 重游黄山鹅鼻嘴感怀（近现代·薛应龙）
- 重游黔阳芙蓉楼 （四首）（近现代·彭靖）
- 重游鼋头渚，岁在壬子（近现代·俞律）
- 重游鼎湖山短吟八首（清末民国初·许南英）
- 重游龙井（宋·赵抃）
- 重游龙泉寺感怀寄周箌云秦中（清·蔡銮扬）
- 重游龙泉寺（清·刘鸿儒）
- 重游龙济寺悼无为能上人（明·李昌祺）
- 重游龚公山宝华寺（当代·傅义）
- 重游龟石寺（宋·舒岳祥）
- 重游（宋·陈俞）
- 信息技术时代的中小学教育/基础教育改革与学生发展系列/基础教育改革与教师专业发展丛书
- 与青春同行--一名大学辅导员的写记
- 徽商家风/徽商与文化丛书/安徽师范大学徽学普及系列丛书
- 用信仰点亮思想灯塔(马克思主义理论与实践2004-2007)
- 让思想光照生活世界(马克思主义理论与实践2008-2009)
- 以旗帜指引复兴道路(马克思主义理论与实践2010-2012)
- 文学与人生(第2版)
- 林纾年谱长编(1852-1924)(精)/近现代闽籍文化名人年谱长编丛书
- 追梦--我的教育情思/梦山书系
- 根深叶茂--老校在变革中焕发活力(上海市闵行区实验小学新基础教育研究变革史)/合作校变革史丛书/生命实践教育学论著系列
- 智慧教法感悟--中语名师课堂教学集锦/梦山书系
- 与美国国家年度教师面对面/梦山书系
- 多样的世界--教育生活史研究引论/教育生活史研究丛书/梦山书系
- 北极科考故事/科考队带你去探险/鹿鸣书系
- 神秘亚马孙/科考队带你去探险/鹿鸣书系