食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香馒头的做法步骤
-
1将牛奶和酵母倒入面粉中，揉成光滑面团，发酵 -
2面团发酵两倍大 -
3排气 -
4分成小剂子 -
5整形，再醒发30分钟 -
6冷水上锅蒸15分钟，再等三分钟才能打开 -
7香软馒头出锅喽
小窍门
有时候面发过了会有酸味，在蒸的时候往水里加几滴白醋就不会有酸味了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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早餐
馒头花卷
- 小米面豆沙包
- 赤小豆山药炖猪尾
- 炸排骨
- 蒜苔炒腊肠
- 鲜香可口的六菌汤
- 糯米蛋
- 九层塔炒花甲
- 猪肉韭菜馅锅贴
- 酸菜鱼
- 家常椒盐爆大虾
- 莲藕排骨汤
- 粉红猪糖霜饼干
- 百合红薯粥
- 椰蓉小方
- 花菇排骨汤
- 黑黄豆红枣豆浆
- 牛肉咸饭
- 孜然牙签牛肉
- 电压力锅蛋糕
- 暖胃驱寒小茴香煎蛋
- 炸胡萝卜肉丸
- 葱香苏打饼干
- 酸菜黄辣丁
- 花生碎拌苦菊
- 香葱苏打饼干
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