网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣鲫鱼
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
鲫鱼
两条
辅料
红椒
一个
葱
一棵
生抽
适量
老抽
少许
姜丝
适量
油辣子
一小匙
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼杀好洗净,鱼身上抹点盐,其他材料准备好
2
中小火热锅,放入鲫鱼
3
慢火煎鱼,煎好一面翻过另一面继续煎
4
l两面煎好后,加入一点盐,一小匙油辣子,适量的生抽跟老抽,再加入两汤匙的开水,让煎好的鱼稍微回软
5
汤汁快干时,加入红辣椒,拿起锅子晃动几下,出锅前撒上葱白,汁干后即可出锅,装盘后再撒上剩余的葱花
小窍门
因为加了酱油,加水是为了让鱼更入味,也为了不会糊锅。煎好的鱼再加少许的水焖一下,是很好吃的。喜欢干一点的口感的,也不可以不加水。鲫鱼刺比较多,老人和小孩要特别注意
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
咖喱牛肉松
虾仁沙拉春卷
虾仁西葫芦煎饼
花生芝麻酥皮饼
芝心鸡肉丸
油泼面
皮蛋瘦肉粥
韭菜鸡蛋饼
第一次做——无油酸奶蛋糕
老宁波风味熏鱼
广式莲藕猪肉云吞
干煸苦瓜
C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤
栗子馅月饼
荷叶饼
玉米擦擦
五香素鸡
凉拌黄瓜变蛋
蒸豇豆
酱汁杏鲍菇
黑糖蔓越莓土司
烤地瓜片
煎饼
大拌菜
腐竹香菇焖鸭
言行抱一
言行相副
言行相悖
言行相符
言行相诡
言行相顾
言行若一
言行计从
言言什么什么的成语
言言善果
言讷什么什么的成语
言讷词直
言论什么什么的成语
言论风生
言语举止
青门引 插菊(当代·陈永正)
青门引 棋(元·洪希文)
青门引 焚香(清·曹溶)
青门引 用张子野韵(近现代·龚隐轩)
青门引 碧香图题词为叶仲鸾赋即用元韵(清末民国初·梁鼎芬)
青门引 菖蒲花(明·高濂)
青门引/青门饮 寻梅(宋·王质)
青门引/青门饮 春思(宋·张先)
青门引/青门饮 社日游云门(宋·黄裳)
青门引/青门饮(宋·马子严)
青门引 题古阳关(元·无名氏)
青门引(元末明初·刘基)
青门引(明·张卿玉)
青门引(清·庄棫)
青门引(清·谭献)
能源科技(2021年4月第8卷第2辑总第50辑)
数学(9年级全ZJ共4册)/素养课时提优
恐龙世界(全彩图)/少儿读经典
基础设施投建营一体化理论与实务/工程经济与管理丛书
任仁发张果老见明皇图/中国绘画名品
MDT模式大数据落实药品带量采购
计量经济学(第6版新编21世纪经济学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
比较经学(2015年第6辑佛耶对话与比较经学)
一梦流樱(明信片)
晋档馆藏印章选注
茶与健康/茶书院系列藏书
高中地理(迷你基础知识)
髡残绘画名品/中国绘画名品
英语(初升高)/暑假培训教材
ArcGIS Python编程基础与应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 20:56:26