网站首页  词典首页

诗文	杏鲍菇梅豆烧猪大排
释义	食材明细 主料 猪大排 405克 杏鲍菇 90克 梅豆 110克 辅料 姜片 适量 配料 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 杏鲍菇梅豆烧猪大排的做法步骤 1 材料：猪大排（已清洗）、杏鲍菇（已清洗）、梅豆（已摘洗）、姜片 2 将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开，待用。 3 将已清洗猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲切开。 4 随后，将切好的猪大排和姜片下入清水锅中焯开，捞出。 5 烧锅倒油烧热，下入焯好的猪大排翻炒翻炒。 6 接着，加适量的料酒。 7 加入一些清水煮开。 8 然后，加适量的老抽。 9 加适量的白糖。 10 加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味煮开。 13 最后，煮至汤汁差不多的时候，合入切好的杏鲍菇和摘洗好的梅豆翻动一下。 14 煮上4——5分钟，即成。 15 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	韭菜香干鸡蛋炒饭 剁椒拌儿菜 剁椒鱼头 红焖牛蹄筋 炝拌豆皮 紫薯百合圆子羹 肉香猪蹄冻 草莓木槺杯 奶油戚风蛋糕卷 红枣枸杞小米粥 幸福满满福袋 南瓜戚风蛋糕 #团圆饭#小炒玉米笋 #烤箱菜#玉米荷兰豆培根披萨 #团圆饭#蒜苗回锅肉 #团圆饭#黄瓜拌粉皮 发面酥香花生酱饼 快手鸡蛋饼 花生酱手抓饼 苹果戚风蛋糕（6寸） 【蛋白椰蓉球】零基础，小白也能闭眼做 皮蛋瘦肉粥 红烧金鲳鱼 低脂健康奶香苹果烤燕麦 零失败宝宝溶豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。