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诗文
鸡蛋煎饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
淀粉
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
鸡蛋煎饼的做法步骤
1
原料,面粉、生粉比例10:1,鸡蛋根据自己喜好
2
葱、蒜苗切碎,打入鸡蛋,调入盐
3
加水调成可自然流下的糊
4
锅入油烧热
5
加面糊
6
摇动锅身铺匀
7
面饼可摇动时翻面
8
另一面金黄即可出锅
9
切块盛盘
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/8 17:51:08