食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉玉米包的做法步骤
-
1准备面粉500g，加入适量酵母，白糖，慢慢的添加水搅拌成雪花状（由于不是专业做包子的，所以每次放酵母都是用一个小勺子量） -
2把面粉揉成光滑的团 -
3盖上湿布醒到面团发至两倍大。我一般醒1.5-2小时 -
4面团醒好后，搓成条，再份成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
5接下来准备馅料：猪肉（三分肥七分瘦为好），玉米一个， -
6把猪肉切碎，在躲肉的时候加入一个蒜瓣，一小块姜一同躲，把猪肉剁成泥即可 -
7把玉米剥粒，洗净后跟猪肉混合在一起， -
8分别加入盐，耗油，生抽，食用油，料酒，搅拌均匀，腌一会 -
9面团醒好后，搓成条，再分成等量的小剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆片 -
10包入馅料 -
11再把包子捏好（由于一个人做，捏包子的过程没能拍下来） -
12把包子包好后再醒30分钟 -
13蒸锅中水烧开后，放入包好的包子，大火蒸10分钟即可 -
14完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
浙菜
老人
早餐
包子
- 波点蛋糕卷
- 旺仔小馒头——平底锅版本的烘焙
- 地瓜面包
- 紫薯糯米汤果
- 红豆藕丁粥
- 芝麻餐包
- 萌萌的奶瓶焦糖布丁
- 阿胶固元膏
- 黑麦胚芽面包
- 浓油赤酱-红烧鱼
- 玉米土司——看的到颗颗玉米粒的土司
- 玫瑰花鸡蛋饼
- 奇异果奶昔
- 暖身暖心-牛骨萝卜汤
- 在家里也能做阿胶
- 下奶汤系列之猪骨莴笋汤
- 下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤
- 葡式蛋挞——冬日里的暖心甜点
- 下奶汤系列之花生猪蹄汤
- 葡萄串面包--让我得意的要飞起来
- 烤三文鱼头
- 南瓜饼
- 金针菇牛肉卷
- 焗烤扇贝
- 肉夹馍
- 毁什么杀什么的成语
- 毁什么求什么的成语
- 毁什么灭什么的成语
- 毁什么瓦什么的成语
- 毁什么画什么的成语
- 毁什么纾什么的成语
- 毁什么蔑什么的成语
- 毁什么裂什么的成语
- 毁什么败什么的成语
- 毁冠什么什么的成语
- 毁冠裂裳
- 毁削用英语怎么说
- 毁宗什么什么的成语
- 毁宗夷族
- 毁家什么什么的成语
- 寒食戏赠（唐·柳中庸）
- 寒食成判官垂访因赠（唐末宋初·徐铉）
- 寒食招和叔游园（宋·苏舜钦）
- 寒食拜扫盘桓南城亲友家书所闻见俚歌十首（元·宋褧）
- 寒食拜扫（明·李贤（原德））
- 寒食接父书（清·李长霞）
- 寒食放吏斋居悄然（明·孔天胤）
- 寒食斋居何文起将之五羊以书话别怅然赋此（明·李之世）
- 寒食新丰别友人（唐·赵嘏）
- 寒食旅怀（明·谢晋）
- 寒食旅怀（明·谢榛）
- 寒食日三殿侍宴奉进诗一首（唐·李德裕）
- 寒食日与郭积之郊行饮中怀日新时春寒甚二首（宋·周孚）
- 寒食日九里平水道中（宋·陆游）
- 寒食日书事（宋·赵鼎）
- 丰田超级精进术
- 坐着坐着天就黑了
- 着魔的指南/蓝色东欧
- 微纳米水合碳酸镁的制备与应用
- 三毛传
- 耕地重金属污染及第三方治理研究
- 世说新语全解
- 把时间花在你想要的生活上--个性化时间管理必修课
- 太音大全集(共2册)(精)
- 走甜/现代性五面孔
- 水浒传(上下百家精评本)(精)
- 以美学致生活
- 世界地理百科大地图(精)/孤独星球童书系列
- 不哭闹了/我不乱发脾气了小猪哼哼
- 鸟奴(附单词本共2册中英双语)/给孩子的双语故事