食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉馅水饺的做法步骤
-
1用水和一块稍微硬的面团（等醒上一会的时候就会变得软） -
2在醒面的时间来切肉，把肉切碎，如果有绞肉机更方便些，但是没有自己剁出来的有嚼劲 -
3把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油 -
4酱油和花椒粉 -
5搅拌均匀，先腌渍一下肉馅 -
6然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段 -
7开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水 -
8在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中，加入适量的盐 -
9搅拌均匀，肉馅就做好了 -
10把醒好的面团反复揉两遍，搓成长条揪成大小相等的剂子 -
11按扁，在擀成饺子皮 -
12在饺子皮上放上适量的馅 -
13一边折向另一边把中间的部分捏合 -
14左右两手同时捏合两边的开口处（由于是自己包自己拍的，所以拍不了这个画面） -
15这样一个饺子就包好了 -
16锅中烧开水，水开后就可以煮饺子了，饺子下锅水开后点一点冷水，重复一边饺子就熟了 -
17在配上自己喜欢的蘸料，完美啦(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 面包黄瓜沙拉
- 火腿肠包
- 上汤皮蛋菠菜
- 清炒豌豆苗
- 瑶柱海米肉酱
- 中式披萨
- 牛肉丝炒茭白丝
- 咖喱排骨粉丝白菜汤
- 豆角炖排骨
- 蚝油包菜炒蟹柳
- 老干妈醋溜土豆丝
- 黄瓜肉丝面
- 鸡蛋蔬菜炒面
- 清蒸红时鱼
- 简单家常老人小孩都能吃的卤菜卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗
- 珍珠丸子
- 自制红豆沙
- 蒜蓉粉丝蒸红虾
- 虾仁滑蛋
- 泡椒肉丝炒豆干
- 北极虾蔬菜沙拉
- 蛤蜊汤
- 黑糖挂壁珍珠奶茶
- 胡萝卜香菇土豆炖鸡腿
- 红烧草鱼块
- 救过什么什么的成语
- 救过补阙
- 救难什么什么的成语
- 救难解危
- 救饥什么什么的成语
- 救饥拯溺
- 救黥什么什么的成语
- 救黥医劓
- 敕什么什么终的成语
- 敕什么毖什么的成语
- 敕始什么什么的成语
- 敕始毖终
- 敖不什么什么的成语
- 敖不可长
- 敖世什么什么的成语
- 咏史诗 番禺（唐·胡曾）
- 咏史诗 白帝城（唐·胡曾）
- 咏史诗 石城（唐·胡曾）
- 咏史诗 秦庭（唐·胡曾）
- 咏史诗 章华台（唐·胡曾）
- 咏史诗 箕山（唐·胡曾）
- 咏史诗 细柳营（唐·胡曾）
- 咏史诗 细腰宫（唐·胡曾）
- 咏史诗 绵山（唐·胡曾）
- 咏史诗 苍梧（唐·胡曾）
- 咏史诗 荆山（唐·胡曾）
- 咏史诗 荥阳（唐·胡曾）
- 咏史诗 葛陂（唐·胡曾）
- 咏史诗 虞坂（唐·胡曾）
- 咏史诗 褒城（唐·胡曾）
- 维修电工(零起点初级职业技能培训鉴定教材)
- 客房服务员(零起点初级职业技能培训鉴定教材)
- 问学集(严家炎自述)/人民日报名家自述系列
- 严家炎自选集(二十世纪中国文学精神)/人民日报名家自选系列
- 7天学会色铅笔
- 中国改革与发展热点问题研究
- 亚非研究(第7辑)
- 宗教与美国社会(第8辑宗教与变化中的美国和世界)
- 女人的故事(汉宫女总裁)
- 中印关系现状趋势应对
- 美国战略调整与中国国家安全(第十一届中国国家安全论坛论文集)
- 欧债危机与欧洲的走向
- 21世纪的美国与中美关系/上海市美国问题研究所美国问题研究丛书
- 十度人生
- 别让孩子毁在家庭(清华北大好孩子家长的66条教子忠告)