食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜薹肉馅水饺的做法步骤
-
1用水和一块稍微硬的面团（等醒上一会的时候就会变得软） -
2在醒面的时间来切肉，把肉切碎，如果有绞肉机更方便些，但是没有自己剁出来的有嚼劲 -
3把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油 -
4酱油和花椒粉 -
5搅拌均匀，先腌渍一下肉馅 -
6然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段 -
7开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水 -
8在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中，加入适量的盐 -
9搅拌均匀，肉馅就做好了 -
10把醒好的面团反复揉两遍，搓成长条揪成大小相等的剂子 -
11按扁，在擀成饺子皮 -
12在饺子皮上放上适量的馅 -
13一边折向另一边把中间的部分捏合 -
14左右两手同时捏合两边的开口处（由于是自己包自己拍的，所以拍不了这个画面） -
15这样一个饺子就包好了 -
16锅中烧开水，水开后就可以煮饺子了，饺子下锅水开后点一点冷水，重复一边饺子就熟了 -
17在配上自己喜欢的蘸料，完美啦(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 梅豆炒茭白
- 香菇鸡汤（简约版）
- 五香牛肉干
- 菠萝包
- 韭菜猪肉馄饨
- 香菇鸡肉馄饨
- 面条鱼馅水饺
- 自制桃酥
- 云吞皮变身香蕉派
- 蒜蓉粉丝娃娃菜——献给父母
- 蒜蓉娃娃菜
- 蒜苔泡椒肉丝
- 小策海鲜今日菜谱：红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾
- 烤箱腰果
- 家常白菜木耳
- 冰糖雪梨水
- 简单易操作的太阳蛋
- 猪肉炖粉条
- 紫薯豆浆
- 沙参山药炖猪骨汤
- 塞外脆脆牛肉香
- 酸辣孜然土豆丝
- 紫薯卷
- 羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味
- 紫薯餐包
- jackie chacamgoldengate
- jackie yang
- jack it off
- jack jones
- jack mode
- jack off
- jackscrew age
- jackscrew crash
- jackson 5
- jackson guitars
- jackson wang
- jack squat
- jack the cat
- jack the ripper
- jack up
- 金缕曲 题董铸范“花坪长忆图”（清·赵芬）
- 金缕曲 题蒲察夫人《闺塾千字文》⑴（清·顾太清）
- 金缕曲 题褚二梅北征草和顾顾山（清·杜文澜）
- 金缕曲 题西子思乡图，即代西子自叹（清·堵霞）
- 金缕曲 题赵亚娟女史诗稿《离恨草》（当代·陈伟强）
- 金缕曲 题迭更司所箸双城记。适读迦陵词，（清末近现代初·汪东）
- 金缕曲 题邑侯曹星湖父师西凉游草（清·熊琏）
- 金缕曲 题醉钟馗横幅（近现代·丁宁）
- 金缕曲 题金筱竹少尹菊花图，并序（清末民国初·陈祖绶）
- 金缕曲 题陈其年小照填词图有姬人吹玉箫倚（清·严绳孙）
- 金缕曲 题陈竹珊且高歌图（清·周寿昌）
- 金缕曲 题马贞女诵光遗照（清·顾翎）
- 金缕曲 题黄仲则先生词稿后即和集中原韵（清·顾翎）
- 金缕曲 风雨后有感（近现代·宋词）
- 金缕曲 飞霞盛会（当代·何永沂）
- 按摩(卷2胸椎及胸腹部常见病卷)/图说中医
- 左手唐骏右手马云
- 每天15分钟学法语(附光盘)/15分钟外语随身学系列
- 每天15分钟学阿拉伯语(附光盘)/15分钟外语随身学系列
- 行走西藏/酷驴行走中国
- 行走新疆/酷驴行走中国
- 一口气读完清朝的那些战争
- 一口气读完明朝的那些战争
- 一口气读完唐朝的那些战争
- 一口气读完民国的那些战争
- 一口气读完宋朝的那些战争
- 一口气读完汉朝的那些战争
- 一口气读完元朝的那些战争
- 中华词律(增订本)(精)
- 辐射安全与防护的法律法规选编(辐射安全与防护培训教材)