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诗文	蚕豆酱肉饭
释义	食材明细 主料 蚕豆 590克 酱肉 160克 大米 385克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚕豆酱肉饭的做法步骤 1 材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米 2 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。 3 将酱肉放在案板上切成小块，待用。 4 将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。 5 加和平时煮饭一样的水量。 6 随后，合入切好的酱肉搅动一下。 7 接着，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 加适量的油。 10 然后，放入电饭锅中。 11 盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。 12 等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。 13 盖上盖继续焖煮。 14 最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。 15 开盖，就可以用膳了。。。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 主食
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