“家里常用豆芽炒粉丝，现在是韭菜的季节，改用韭菜感觉更香了”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
韭菜粉丝的做法步骤
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1原料如上图处理，粉丝在水中泡十分钟差不多就软了 -
2净锅加油放入肉末炒香 -
3加入米椒碎同炒 -
4放入红薯粉丝，一边炒一边搅拌，用小火，可以避免糊锅，变成粉丝略透明就是熟了 -
5此时加入韭菜、生抽、盐、黑胡椒粉调味，大火翻炒，淋少许油即可出锅 -
6成品图，我的家乡味儿
所属分类：
热菜