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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
400克
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
醋
3勺
糖
3勺
水
适量
配料
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
菠萝切薄片,烤箱160度烤30分钟左右,至半干状态,酸甜可口。
2
菠萝切薄片,烤箱160度烤30分钟左右,至半干状态,酸甜可口。
3
排骨洗净焯水捞出,控干水分。
4
锅中加入少量油,把排骨加入翻炒至金黄色。
5
糖、醋、料酒、生抽、糖入碗中混合均匀。我的勺子每勺15毫升。
6
把混合好的液体倒入排骨中,接着翻炒至上色均匀,加入适量盐。
7
加水小火煮熟,收汁出锅。
8
来份酸甜可口的排骨饭吧,味道很棒的哦。
9
撒点白芝麻装饰下。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/26 14:08:09