食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
排骨焖面的做法步骤
-
1排骨焯出血水，捞出 -
2四季豆，姜葱等择洗干净 -
3面条事先上锅蒸熟 -
4五花肉煸炒出油，加入葱，姜，花椒，辣椒，八角，翻炒 -
5加入排骨 -
6加入老抽，盐，鸡精，料酒，蚝油 -
7加入四季豆翻炒均匀后，再加入清水，盖上锅盖等煮沸 -
8把煮沸的汤汁拿个碗盛出适量 -
9蒸好的面放入7中，拿筷子戳出气孔均匀受热盖上盖中火焖4～5分 -
108里加入香油 -
11面蒸好均匀撒入10，再盖上盖大火2～3分钟，出锅时和下边的菜拌匀 -
12喜欢颜色靓丽的可多放些老抽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸红薯和紫薯
- 美味小点心--紫薯酥球
- 香菇肉葱煎饼
- 酸菜白肉
- 咖喱烤翅根
- 炸鸡排
- 黑木耳甜玉米肉骨汤
- 排骨烧海带粉
- 青辣椒酱
- 酸辣土豆丝
- 久久鸭翅（懒人版，0难度）
- 【私房韭菜饺子】
- 白灼虾蘸芥末沙拉汁
- 炒白菜
- 自制黑芝麻糊
- 韩式家庭自助烧烤
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- 手擀面
- 牛肉土豆香辣红烧版
- 简易清新版的西红柿蛋汤不油腻
- 青菜香芋泡饭
- 田园意粉
- 蛋白的好去处---椰丝球
- 山药红豆糕
- 番茄烩豆腐
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- 云什么什么眼的成语
- 云什么什么空的成语
- 云什么什么立的成语
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- 云什么什么虎的成语
- 云什么什么蛙的成语
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