食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
排骨焖面的做法步骤
-
1排骨焯出血水，捞出 -
2四季豆，姜葱等择洗干净 -
3面条事先上锅蒸熟 -
4五花肉煸炒出油，加入葱，姜，花椒，辣椒，八角，翻炒 -
5加入排骨 -
6加入老抽，盐，鸡精，料酒，蚝油 -
7加入四季豆翻炒均匀后，再加入清水，盖上锅盖等煮沸 -
8把煮沸的汤汁拿个碗盛出适量 -
9蒸好的面放入7中，拿筷子戳出气孔均匀受热盖上盖中火焖4～5分 -
108里加入香油 -
11面蒸好均匀撒入10，再盖上盖大火2～3分钟，出锅时和下边的菜拌匀 -
12喜欢颜色靓丽的可多放些老抽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香酥土豆条
- 双味南瓜饼
- 黄金土豆棒
- 黄瓜焖黄骨鱼
- 紫薯枸杞粥
- 东北光头儿
- 樱桃戚风蛋糕
- 圆葱炒肉
- 韭菜盒子
- 酱牛肉
- 天然酵母版葱香饼
- 栗子焖鸡块
- 咖喱虾仁炒饭
- 面包蛋糕卷
- 大理石戚风蛋糕
- 炒河粉
- 芝士紫薯球
- 辣椒炝海带
- 麻辣小银鱼
- 炒年糕
- 自制米皮
- 番茄牛腩汤
- 回锅肉
- 玉米汁风味的花样馒头
- 牛肉炖萝卜
- mandarin orange
- mandatary
- mandate
- mandated
- mandate to do
- mandatory
- man-day
- mandible
- mandibular
- mandolin
- mandrake
- mandrel
- mandrill
- mane
- man-eater
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神光灿（元·谭处端）
- 神农冢在茶陵舜冢在道途中行人指似焉（宋·曾丰）
- 神农架返京借道宜昌（当代·张力夫）
- 神农溪（当代·崔荣江）
- 神农谷一首呈问余斋主人（当代·胡云飞）
- 神农（宋·王十朋）
- 神凤操（宋·薛季宣）
- 神凤操（明·太祖高皇帝）
- 神凤琴（元·虞集）
- 神凤琴（太原李公逊所藏唐雷恒制宋建隆重修（元·宋褧）
- 史记人物五十讲
- 宋词选
- 重庆古生物化石/重庆市规划和自然资源局科普丛书
- 21天突破CATTI笔译真题
- 风雅与风骨(北大名师的至情至性)
- 翁雪飞观音三十三相画集
- 医学心理学(临床医学本科生教材)
- 乌兰牧骑礼赞
- 塔北地区奥陶系碳酸盐岩油藏精细描述
- 实用呼吸内科掌中宝/临床掌中宝系列
- 少儿学写英文艺术字
- 财务大数据分析(Python版新时代高等教育创新型教材)
- 水利工程造价(职业教育十四五时期水利类专业重点建设教材)
- 财务与会计应试指南(上下2021年度全国税务师职业资格考试)/梦想成真辅导丛书
- 英语(初升高预备新高一)/一本