网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
《老炎手撕鸡》
释义
“这是一道润滑可口的手撕鸡”
食材明细
主料
鸡肉
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
葱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老炎手撕鸡的做法步骤
1
首先把鸡洗干净焯水一遍,接着放入锅里放冷水,水刚好盖住鸡的表面就行,然后放葱,放点料酒煮。煮到能把筷子插进去就可以起锅。接着放入凉水去温,凉水是烧开过的水。
2
穿上一次性手套把鸡肉撕下来放入盘子里
3
把姜剁成泥,葱切碎。把姜泥放入碗里。接着放盐、味精、生抽、蚝油搅拌均匀。烧一些油,有8成热就行。把油倒进拌好的调料里
4
把葱花洒在鸡肉上,把做好的料浇上去就好了。看起来是不是很美味。喜欢吃辣的可以在烧油的时候把辣椒放进去炒几下
小窍门
也可以蒸,味道各有各样
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
随便看
酱爆花蛤
水果冰糕
蒜蓉剁椒烤冰鱼
红烧肉
海苔包饭
黑椒牛柳意面
孜然烤南极鱼柳
diy章鱼烧,很漂亮
自制葱油
银耳羹
麻花
家常豆腐
回锅肉
肉末烧茄子
玉米红枣发糕
火腿西多士
自制红豆沙
粉红夏日
儿童节到啦!亲自下厨给宝宝做一碗健康美味的杂菜粥吧!
香辣茶叶蛋
紫薯吐司夹心饼
鱼香肉丝
私房秘制酱猪肘
西瓜汁雪碧冰饮
青柠薄荷茶
it hard to say
i think
i think song
iting film
it is a ant
It is an eraser
it is a wolf
it is believed that
it is boring
it is certain that
it is early days
it is matter
It is me
It is raing
it is so boring
吾谷行(清·吴伟业)
吾趋唐寅自述不惑之齿于桃花庵,画并书(明·唐寅)
吾身(宋·释文珦)
吾道(元·杨弘道)
吾道(唐·李群玉)
吾道(宋·舒岳祥)
吾道(当代·陈忠平)
吾邑土风尚朴留心文献者少故乡先辈著述传本(清末民国初·夏孙桐)
吾郡之望罗彦方过听以予有诗癖古风特枉杰作(宋·曾丰)
吾郡古要害地也闲居兴怀追咏古迹作诗八首(明·何景明)
吾郡太守朱公治行为天下第一天官卿言之上超(明·王世贞)
吾郡(元·廖大圭)
吾里前辈林删定甫六十挂冠夹漈艾轩诸老皆为(宋·刘克庄)
吾里桃花之盛不减武陵独东院一株色白而多叶(宋·李光)
吾门(明·林大钦)
建筑节能技术(第2版双色印刷十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
清欢自渡
生殖医学与现代麻醉临床应用
飞行原理(第2版飞行技术专业系列教材)
安乐侦探(精)
心理声学--事实与模型(第3版)
暨南大学年鉴(2021)(精)
世界文化遗产中国风绘本·名胜古迹(全6册)
小果树3Q潜能开发贴纸书(10本)
勘察设计注册土木工程师(道路工程)执业资格考试标准规范摘录汇编 公路工程
交通工程CAD基础与应用教程
汽车电子控制技术(第5版)
智能网联汽车使用与维修
湖北省石首长江公路大桥养护指南
食品添加剂学(第2版十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 12:30:27