“一抹红色一抹白，清新自然。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
火龙果慕斯的做法步骤
-
1准备材料 -
2火龙果用榨汁机榨成泥 -
3吉利丁片加适量水泡软 -
4隔水煮至融化 -
5淡奶油加糖打发 -
6取一半的淡奶油拌到火龙果液里面 -
7加入晾凉的吉利丁液，搅拌均匀 -
8盛到容器里面，放冰箱冷藏至凝固 -
9凝固后，把剩下的淡奶油挤到慕斯液上面
小窍门
喜欢吃得甜一点的可以多加点糖哦
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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