食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁开背虾的做法步骤
-
1主料准备好 -
2将虾洗干净，用刀在后背划开，去掉虾线 -
3将处理好的虾用适量胡椒粉，料酒，姜片腌制一会 -
4锅里烧热油，将腌制过的虾控干水分某随后放入锅中，中火慢煎 -
5煎好一面后翻转煎另外一面，煎至两面金黄后，盛出 -
6放入两大勺番茄酱在锅中并，兑入适量清水 -
7调入适量糖、醋、生粉水、煮至浓稠 -
8放入煎好的虾，待虾均匀的裹上酱汁即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
产妇
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 黄金炒饭
- 花卷
- 家常菜—清煮基围虾
- 辫子面包圈
- 酱爆鱿鱼卷
- 蒜香排骨焖莲藕
- 广东早茶少不了这道菜，看一眼就口水直流
- 豆芽炒粉
- 鸡蛋炒蘑菇
- 小豌豆鸡蛋汤
- 芝麻酱拌菠菜
- 冬瓜虾皮汤
- 醋溜手撕包菜
- 黑胡椒肉丝包饼
- 金牌蒜香骨
- 蒜蓉里脊西蓝花
- 虾滑炒冬瓜
- 糖醋里脊
- 银耳羹
- 骨汤驴肉面
- 驴肉馒头片辣椒沙拉
- 五彩黑拉皮
- 什锦烤肉
- 红烧跑山鸡
- 渐变可可千层
- 鸥什么忘什么的成语
- 鸥什么相什么的成语
- 鸥什么萍什么的成语
- 鸥水什么什么的成语
- 鸥水相依
- 鸥波什么什么的成语
- 鸥波萍迹
- 鸥鸟不下
- 鸥鸟什么什么的成语
- 鸥鸟忘机
- 鸥鹭什么什么的成语
- 鸥鹭忘机
- 鸦什么什么乱的成语
- 鸦什么什么凤的成语
- 鸦什么什么出的成语
- 配食大成乐章 酌献沂国公（宋·王应麟）
- 配食大成乐章 酌献郕国公（宋·王应麟）
- 酒三品（明·徐渭）
- 酒中书扇赠林二霈然（清·张际亮）
- 酒中作（金·刘汲）
- 酒中十咏 酒星（唐·皮日休）
- 酒中对坡山赠何东崖太守（明·黄佐）
- 酒中放歌示李四伯襄何三龙友（明·欧必元）
- 酒中放歌（清·赖绍尧）
- 酒中留上襄阳李相公（唐·韩愈）
- 酒为偷儿所窃（宋·吴芾）
- 酒令 其一（唐·吴越王与陶谷）
- 酒会诗（魏晋·嵇康）
- 酒保（明·李之世）
- 酒兵（清·赵汝揆）
- 科教结合与国家创新体系建设
- 媒体艺术网络
- 一位无足轻重的神(精)
- 都市文学/都市文化研究读本
- 史地丛稿(精)/复旦大学历史地理研究中心丛书
- 鹤和集(精)/复旦大学历史地理研究中心丛书
- 都市史学/都市文化研究读本
- 上海市交通发展白皮书(2013版)
- 雪地追踪/四季读不停
- 奇妙的田螺/四季读不停
- 会飞的伙伴/四季读不停
- 带刺的朋友/四季读不停
- 斗罗大陆(附创作十周年精装日记本第2部绝世唐门16)
- 浙江省资源教师工作手册
- 自信教育--素质教育新探索