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诗文	柳州螺蛳粉
释义	食材明细 主料 螺蛳粉 1袋 辅料 油麦菜 3～4片 香菜 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 柳州螺蛳粉的做法步骤 1 准备买好的柳州螺蛳粉，里边含各种调料包。 2 准备油麦菜、香菜，洗净备用。 3 将干米粉放入沸水中，煮10～12分钟。 4 倒掉水，洗去多余的淀粉，放一边备用。 5 奶锅里加入450ml水，煮沸，加入各种调料。 6 将米粉再放入汤里，粉煮至筷子可以夹断即可。 7 最后放入青菜即可。 8 成品。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃   家常菜
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