食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧菜花的做法步骤
-
1菜花洗净切成小朵放淡盐水中浸泡10分钟； -
2胡萝卜切成薄片；木耳撕成小朵； -
3葱切粒； -
4菜花在开水中焯烫一下，捞出沥水； -
5木耳在开水中焯烫一下，捞出沥水； -
6烧热油，下入葱末炒香，下入木耳炒一会儿； -
7加入菜花、胡萝卜翻炒； -
8调入料酒、红烧酱油、蚝油炒匀； -
9加入盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 笋干鲜肉白玉米面包子
- 丝瓜蒸牛肉
- 丝瓜鸡蛋汤
- 酸梅水果
- 低脂餐
- 手抓饼香肠酥
- 蛋黄酥
- 菠菜汁生煎饺
- 土豆炒肉片
- 青椒腐乳炒番薯叶
- 蒸花旗参瘦肉汤
- 黄焖鸡——在家里也可以做出外面的味道
- 韩式拌豆芽
- 小葱拌豆腐
- 百搭卡士达酱，夏天不用担心奶油会化了
- 牛肉滑肉汤
- 蔬菜滑肉面
- 南瓜馒头
- 金针菇炒鸡蛋
- 京酱肉丝
- 酸辣豆瓣汤
- 焗鲈鱼
- 冰皮月饼
- 空炸五花肉串
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- 涕泗横流
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