食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水煮柴鱼的做法步骤
-
1柴鱼，豆腐。 -
2鲜柴鱼一条，清理鱼肠。 -
3豆腐切块。 -
4烧油放进辣椒和葱香锅。 -
5放点清水烧开。 -
6再放进处理好的柴鱼。 -
7炖煮半小时，途中放点盐将汤煮浓绸。 -
8再倒进切好的豆腐。 -
9再煮二分钟。 -
10出锅时放点鸡精，胡椒粉即可。 -
11装盆上桌。
使用的厨具：汤锅、煮锅
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