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诗文
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
白菜
适量
芹菜
适量
蘑菇
适量
辅料
葱
适量
牛奶
适量
配料
盐
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
1
所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~
2
所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。
3
所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~
4
筛入面粉。
5
加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。
6
加了点炼乳~这步可以忽略~
7
搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~
8
我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~
9
来回晃动下,让面糊自然流动,铺满整个锅底。(我的锅比较小QAQ...)
10
烙好的鸡蛋饼。
11
这个是没加菜料的,就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋,筛入面粉,再加牛奶,活成稀面糊。
小窍门
其实我觉着这个挺好吃的,小时候爸爸妈妈总做给我吃。现在我做给他们吃。~\(≧▽≦)/~
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼
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更新时间:2026/2/19 15:22:02