网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄油面包卷
释义	食材明细 主料 高精粉 250 黄油 40 水 130 盐 3克 酵母 4克 砂糖 30克 奶香 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 黄油面包卷的做法步骤 1 把除黄油以外的原料称量好，按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。 2 启动一个和面程序，和面程序结束后，取一小块面团检测一下，可以看到，已经能够轻松撑开，但容易破裂，而且表面粗糙。 3 加入事先软化的黄油，在次启动一个和面程序。 4 和面程序结束后，取一小块面团，可以拉出很薄的手套膜，这样就可以了。 5 把面团收圆，放在面包桶里，盖上保鲜膜进行发酵。 6 发酵至原面团的2到2.5倍大小。（用手指蘸少许粉，戳个洞，洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了） 7 发酵好的面团取出，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 8 分成十等份揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。 9 松弛后的面团擀成长舌形。 10 由上而下紧密卷起，收口处捏紧； 11 依次排入烤盘。（每个面团之间需要留出足够的间隙） 12 把整形好的面团放入烤箱内，烤箱内放一盆热水二次发酵至原来的两倍大。 13 开吃咯 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   面包
随便看	煎饼果子 蒸胡萝卜丝 意大利香草烤鸡排 辣炒肥肠 蒜香腊肉 千张包裹娃娃菜 绿油油的青色 蚝油杏鲍菇 土豆块炒小小排 香煎孜然多宝鱼 肉桂葡萄干贝果 自制豆腐 老豆葱油罗非鱼 南瓜饼 家常豆腐 蟹肉烩豆腐 别错过美味【手撕黄鳝】附：制作详解 吃货必看【香辣田螺】好吃源于干净 青汁木糖醇蛋糕 爆炒牛蛙 蒜台木耳炒肉 牛油果三文鱼沙拉 腌香椿 宿舍十分钟 镂空吐司片 脆骨豆角饭 什么费什么日的成语 什么费什么月的成语 什么费什么机的成语 什么费什么灰的成语 什么费什么益的成语 什么费什么舌的成语 什么费什么营的成语 什么费什么计的成语 什么费什么说的成语 什么费什么赀的成语 什么费什么资的成语 什么贺什么吊的成语 什么贺什么禧的成语 什么贻什么咎的成语 什么贻什么戚的成语 文士二首（明·陶安） 文太仆之京过定山言别诗以赠之（明·庄昶） 文太史九十寄上（明·欧大任） 文太师挽歌三首（宋·司马光） 文夫还婺源（明·程敏政） 文如留馆中赋别（明·丘谦之） 文妇词（元·元淮） 文姬归汉图（宋末元初·刘辰翁） 文姬归汉图（清·萨大年） 文姬归汉（清·张玉纶） 文姬琵琶图（明·方蕖） 文子方寓直翰林数日即以使往云南典选诗用识（元·柳贯） 文字饮（宋·林希逸） 文字（当代·添雪斋） 文字（近现代·周作人） 魔法使的守护 一朵奇葩出墙来 小小说先锋/阅读之美小小说赏析 小小说新语/阅读之美小小说赏析 小小说寓言/阅读之美小小说赏析 小小说传奇/阅读之美小小说赏析 小小说心理/阅读之美小小说赏析 小小说诗韵/阅读之美小小说赏析 半寸日光一夕天堂 手到病除术(附光盘神奇反射疗法) 跟随南怀瑾品读百家诸子 工作是一种修行 每天一节哈佛情商课 给门外汉看的炒股书(像专业交易者那样思考做股与获利)(精) 不可不知的法国史

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。