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诗文
鲜虾猪肉汉堡包
释义
食材明细
主料
面包
适量
猪肉
适量
虾
适量
辅料
生菜
适量
火腿
适量
小番茄
适量
洋葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
沙拉酱
适量
生粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜虾猪肉汉堡包的做法步骤
1
超市买的汉堡包面包,及其他辅助材料。
2
猪肉一小块搅拌机打成肉末,加生粉,盐,鸡精调味搅拌,捏成与面包大小差不多的圆形,备用。鲜虾几枚剥壳洗净,备用。平底锅烧热,少油,将肉饼入锅小火煎,并将鲜虾放在其上。一面煎好后翻面,继续煎(此时也可以用牙签在肉饼上扎一扎,这样比较容易煎透)。
3
将洋葱,生菜,番茄都过热水焯一焯,捞起放一旁凉一凉且沥水。切两片火腿,备用。然后就是依次码好:面包-火腿片-生菜-洋葱-番茄-沙拉酱(我选的芝麻味的,我的最爱)-肉饼-沙拉酱-番茄-洋葱-生菜-火腿片-面包。完工。早餐吃饱吃营养,一天干活都不累,(*^__^*)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 外国美食 夏季食谱
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更新时间:2026/3/8 10:12:01