网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红萝卜牛肉饺
释义
食材明细
主料
红萝卜
适量
高筋面粉
适量
牛肉馅
适量
辅料
葱白
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
鸡精
适量
花生油
适量
十三香
适量
色拉油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红萝卜牛肉饺的做法步骤
1
温开水和面,面和好后盖湿布或者保鲜膜,也可以直接盖上盖子醒一会儿。
2
牛肉馅准备好。
3
大葱,蒜,姜,分别切末,倒入牛肉馅里。暂时不搅拌。
4
倒入鸡精,十三香,生抽,色拉油,花生油,至于量就凭感觉放吧。
5
红萝卜洗净备用。
6
红萝卜切片。
7
萝卜片切好后,起锅在沸水中氽烫几分钟。
8
盛出后晾凉,切小丁,别切成末,会影响口感。
9
红萝卜丁切好后挤出一点点的水分,然后倒入牛肉馅里。
10
沿着顺时针或者逆时针的方向搅拌,使点力气,使肉馅搅拌到粘稠的程度即可。
11
这个时候面醒的差不多了,揉好面,揪出小剂子。
12
擀小圆片。
13
放入肉馅,捏出饺子形状。
14
锅内的水放足,烧开后,放蒸笼和屉布,饺子摆好。
15
开锅后蒸15分钟即可。
小窍门
挑选红萝卜的时候,尽量选择沉一些,表面光滑的,轻的萝卜说明老了,就不要买了;
花生油和色拉油的量,多了肉馅会腻,少了会没有味道,所以凭感觉放吧;
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 午餐 春节
随便看
猫爪棉花糖&热可可【初味日记】
小葱炒鸡蛋
冲菜炒鸡肉
清炒大杂烩
抖音网红饮品——雪顶莓莓的做法
酱汁杏鲍菇
麻辣香锅
小米蒸山药肉丸子
#水果#银耳皇冠梨枸杞汤
红薯粉鸡蛋皮
肉酱拌河粉
牛奶炖木瓜
“水果”芒果酥
海蜒炒丝瓜
蒜薹炒五花肉
三素炒鸡丝
摊鸡蛋皮
快手西葫芦鲜虾鸡蛋饼
木耳土豆片炒鸡肉
蛋皮炒韭菜
三丝炒面筋
凉拌养心菜叶子
新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤
韩式烤章鱼
熬猪油
held with
helen keller
helen lee
helen moda
helen of troy
helen s
helical gear
helicopter cap
helicopter crash
helicoptered kids
helicopter money
helicopter pad
helicopter parenting
helicopter parents
helicopter view
同李袭美寄方永叔(明·欧大任)
同李袭美过感应观访蒋少翼(明·黎民表)
同李进士观铜雀砚歌(明·何景明)
同李郎中净律院梡子树(唐·包何)
同李长度甘士圣游石佛寺(明·韩上桂)
同李长蘅寻闻子将龙井山斋二首(明·谭元春)
同李阳榖袁进士暨儿琰夜集得峰字(明·黎民表)
同李雪林饮山村(宋·周弼)
同李非夏湖山眺望(清·恽格)
同李鲁二郎中游三茅观(宋·王炎)
同杜北山郑渭滨湖边小憩(宋·徐集孙)
同杜叔高祝彦集观天保庵瀑布主人留饮两日且(宋·辛弃疾)
同杜史君饮城南(宋·王安石)
同杜子入秦初发滁阳作(明末清初·屈大均)
同杜子贤陈观甫游宗振宿天游庵(明·佘翔)
中藏经校注/唐以前中医经典丛书
素问悬解/黄帝内经名家评注选刊
十一师秘要/张大昌先生弟子个人专著
科技期刊纵横谈
王人潮回忆录--从乞丐的养子到著名教授
农业信息技术与信息系统开发
财富的盛宴(利率流动性和资本市场波动)
小公司为什么会失败--先生存后成长的规则
利润增加一倍(零售店服务的9大方法)
网球王子(9)
网球王子(11)
网球王子(7)
网球王子(10)
网球王子(38)
网球王子(12)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 15:12:46