食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖茄子的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2茄子洗净切成条，先放水里浸泡着以防变色； -
3葱切碎；蒜切片； -
4锅加多一点油烧热，倒入茄子条炒至微黄盛出； -
5锅中留油，放入葱末炒香，加入豆瓣酱炒下； -
6然后加小半碗水，加少许糖； -
7加入茄子,烧开后转小火焖； -
8焖至收汁，放入蒜片，加盐和鸡精调味，最后用水淀粉勾薄芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
防辐射
秋季食谱
晚餐
防辐射
- 简单炸酱面
- 适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅
- 椰蓉豆沙凉糕
- 自制薯条
- 瑞典王妃蛋糕
- 剁椒鱼头
- 鸡蛋饼
- 【啤酒烤鱼】
- 五彩蛋包饭
- 家庭烤肉串
- 水果蛋糕卷
- 奶酪面包
- 抹茶南瓜塔
- 牛肉好吃不老的秘诀
- 简易干炸带鱼
- 小白菜炒花蛤
- 白白胖胖的奶香馒头
- 自制美味酸奶
- 普罗旺斯之恋
- 木糖醇切达芝士饼干
- 山药炒红苋菜
- 青椒煎蛋
- 酸甜排骨
- 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法
- 蜜红豆吐司
- americanization of cuba
- americanization of the world
- americanized chinese food
- americanizing meaning
- americanizing name
- american journal expert
- american legion
- american samoa
- americans born jerusalem
- americans for prosperity
- american sign language
- americans united separation church state
- americans with disabilities act
- AmericanTrible Style
- american vote
- 送瀚上人游越（明·徐熥）
- 送瀚北海上人住灵岩寺（明·虞堪）
- 送瀛州签判苏秘丞（宋·司马光）
- 送瀛洲先生元举叔谈命郡城（宋·杨万里）
- 送灯老住翠山（宋·释宝昙）
- 送灵一上人（唐·陈羽）
- 送灵仙裴太博（宋·王安石）
- 送灵台尉徐舜举（宋·李之仪）
- 送灵官还閤皂山（明·符锡）
- 送灵岩法师（宋·俞充）
- 送灵岩道光大师（宋·蔡冠卿）
- 送灵峰和尚还山（清·谢泰宗）
- 送灵川知县杨彦通考满（明·陈琏）
- 送灵州李判官（唐·杜甫）
- 送灵州田尚书（唐·薛逢）
- 宝宝涂涂乐(物品)
- 汤老师教你用好词好句好段(1-3年级适用全新升级彩色注音版)
- 苏州风景名胜传说/苏州民间传说丛书
- 信息技术(5年级湖北省中小学地方教材)
- 应用高等数学(建设类21世纪高职高专重点教材)
- 常识故事/阳光宝贝翻翻书
- 只给男孩看的青春秘密书(全新版)
- 画说中国(1远古夏商青少彩图版)/青少年历史经典阅读文库
- 有机化学(第2版双色版国家精品课程配套教材)
- 雷达目标识别理论/雷达与探测前沿技术丛书
- 图解百草良方
- 中国制造2025曙光(智能绿色融合创新)/中国制造2025大众读本
- 中美文化透视与思辨
- 时代影志(新闻纪录电影卷)/中国电影人口述历史
- 小学语言文字运用教学静思录