食材明细
- 中辣 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韩式大酱汤的做法步骤
-
1准备食材。 -
2淘米水准备好。 -
3萝卜，西葫芦，豆腐全部切小块备用。 -
4锅中加一些清水放入小干鱼，大火煮10分钟。 -
5另取一个汤锅把煮鱼干的水加入，小鱼不要。 -
6在倒入淘米水。 -
7加入两勺大酱，一勺辣椒酱，用汤勺把酱轻轻搅拌开。 -
8锅置火上加入萝卜，西葫芦，黄豆芽。 -
9大火煮开，用汤勺把上面的浮沫撇去，可重复几次。 -
10煮上10-15分钟左右加入葱段和里脊肉片把肉片滑散。 -
11再把豆腐摆放入汤锅中，继续煮上5分钟。 -
12最后再把尖椒圈和蒜末加入，加一点盐和鸡精调味关火。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹
外国美食
老人
韩国料理
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 煎带鱼
- 韩国菠菜汤
- 芋头培根沙拉
- 炸酱面
- 牛肉松
- 胡椒咸菜猪肚汤
- 改良五花肉片
- 酱爆圆白菜洋白菜
- 虾皮萝卜香煎饼
- 阿胶糕 固元膏（纯手工制作）
- 糖醋龙利鱼柳
- 豆豉蒜苗爆鱿鱼
- 猪皮烧排骨
- 卤鸡胗鸡心豆腐干
- 烧红根
- 封青鱼
- 春季里的快手小炒——腊肠炒春笋
- 香甜细滑玉米汁
- 鲜虾仁韭黄炒鸡蛋
- 蔓越莓饼干
- 香椿摊鸡蛋
- 紫薯糯米茶巾绞
- 杨桃橙汁
- 芒果糯米滋
- 清炒酒糟莴笋
- 枯蓬什么什么的成语
- 枯蓬断草
- 枯骨之余
- 枯骨之馀
- 枯骨什么什么的成语
- 枯骨生肉
- 枯鱼之肆
- 枯鱼什么什么的成语
- 枯鱼得水
- 枯鱼涸辙
- 枯鱼病鹤
- 枯鱼衔索
- 枵什么什么公的成语
- 枵什么什么朝的成语
- 枵什么什么趼的成语
- 百字令 海昌署中古柏相傅千百年神物屡著灵（清·薛时雨）
- 百字令 海棠（清·杨继端）
- 百字令 深中和余满庭芳词有“归休好”三字（清末民国初·陈祖绶）
- 百字令 游定陵（当代·田翠竹）
- 百字令 游道教胜地齐云山（近现代·汪玢）
- 百字令 燕城晚望（元·张翥）
- 百字令 王晋卿烟江叠嶂图，宋宣和内府所藏（清末近现代初·汪东）
- 百字令 王石谷画（近现代·邓潜）
- 百字令 瓯东苦雨，和陆吴州夫子韵（清·顾贞观）
- 百字令 田髴渊寓齐元夕小饮，同苍水、谡园（清·李良年）
- 百字令 由杨桥散步至绿杨湾，宿周懒渔清籁（清·戴延介）
- 百字令 留别祐甫四姊、撷芬二妹、逸青三妹（清·吕采芝）
- 百字令 病中有感（清·赵我佩）
- 百字令 病中起登楼填词一首（明·杨慎）
- 百字令 病怀（清·丁采芝）
- 外出就业半城市化与供给潜力(中国农村劳动力转移问题研究)
- 张禾中国画作品集(精)
- 毛毛归乡记/博物馆奇妙之旅
- 半生缓缓行
- 天朝掠影(西方人眼中的中国)(精)
- 巢如此喧闹(精)/美丽成长
- 公民宗教--政治哲学史的对话/法哲学学术译丛
- 华东地区化探综合研究(精)
- 兴盛与危机(论中国社会超稳定结构)(精)
- D3 4.x数据可视化实战手册(第2版)
- 陈伯吹儿童文学三部曲(共3册)
- 财务三驾马车(白金升级版)
- 如何想到又做到(带来持久改变的7种武器)
- 同桌遇到大难题/多米阳光成长记
- 星空下的愿望(励志校园成长小说)