食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄丁面的做法步骤
-
1茄子洗净切丁，凉水加少许盐浸泡（茄子容易氧化变色） -
2葱花切好，五花肉切丁 -
3水发木耳撕成小块 -
4香菜择洗干净切段备用 -
5热锅加油五花肉煸香 -
6放葱花爆香 -
7放入料酒，生抽烹锅，放入蚝油 -
8放入茄丁，木耳翻炒均匀 -
9加入适量的清水及适量的盐烧开 -
10锅开淋上加少许清水打散的蛋液 -
11关火加少许鸡精调味，放入香菜段儿。茄丁汤汁完成 -
12煮锅烧水，锅开把面条煮熟，捞出过凉水 -
13面条沥干水分装盘 -
14浇上茄丁汤汁开始享用吧！茄丁面请大家参考！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 鸡肉炖土豆这样做想而不腻
- 火麻仁虾仁炒鱿鱼须
- 炒老南瓜
- 香菇大白菜炒饭
- 南瓜豆浆
- 可乐翅中
- 火麻燕麦米发糕
- 小核桃仁菠菜
- 虾仁炒玉米
- 火麻粉全麦葱油饼
- 香酥鸡排饭（原创）
- 卤鹌鹑蛋
- 腊味煲仔饭
- 金汤白菜豆腐鱼丸
- 自制酱香浓郁的香菇酱，无敌好吃
- 羊肉炒芹菜
- 蒜叶炒烟熏腊豆干
- 重庆辣子鸡
- 孜然鸡肝
- 辣白菜煎蛋
- 猪油炒菠菜
- 豆腐鸡蛋羹
- 油炸豆腐
- 辣白菜泡面饺子锅
- 胡萝卜鸡肉丸
- 什么心什么耳的成语
- 什么心什么耿的成语
- 什么心什么肚的成语
- 什么心什么肝的成语
- 什么心什么肠的成语
- 什么心什么肱的成语
- 什么心什么肺的成语
- 什么心什么肾的成语
- 什么心什么胆的成语
- 什么心什么背的成语
- 什么心什么脑的成语
- 什么心什么腹的成语
- 什么心什么臆的成语
- 什么心什么致的成语
- 什么心什么舌的成语
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 渔家傲（宋·欧阳修）
- 做不完美的教师(共12册)
- 国际形势和中国外交蓝皮书(2014)
- 国际问题研究报告(2013-2014)
- 国际问题纵论文集(2013\2014)
- 美台矛盾研究(1949-2008)/国际问题文丛
- 新开局--复杂系统思维与中国外交战略规划
- 鲁滨逊漂流记(全译本)/世界经典文学名著
- 格列佛游记(全译本)/世界经典文学名著
- 名师沟通兵法/名师创新思维系列丛书
- 教学氛围的创设妙招/名师创新思维系列丛书
- 成功其实很简单(把学生的弱项补回去)/名师创新思维系列丛书
- 当代北京人口(上下)(精)/当代人口科学论丛
- 人口转变的中国道路
- 2015年管理类专业学位联考综合能力考试逻辑辅导教程/周建武考研逻辑应试系列
- 运筹学导论(第9版基础篇)/管理科学与工程经典译丛