食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄丁面的做法步骤
-
1茄子洗净切丁，凉水加少许盐浸泡（茄子容易氧化变色） -
2葱花切好，五花肉切丁 -
3水发木耳撕成小块 -
4香菜择洗干净切段备用 -
5热锅加油五花肉煸香 -
6放葱花爆香 -
7放入料酒，生抽烹锅，放入蚝油 -
8放入茄丁，木耳翻炒均匀 -
9加入适量的清水及适量的盐烧开 -
10锅开淋上加少许清水打散的蛋液 -
11关火加少许鸡精调味，放入香菜段儿。茄丁汤汁完成 -
12煮锅烧水，锅开把面条煮熟，捞出过凉水 -
13面条沥干水分装盘 -
14浇上茄丁汤汁开始享用吧！茄丁面请大家参考！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 免炸豆沙春卷
- 网红熔岩巧克力蛋糕
- 薏米莲子鸽子汤
- 菜心鸽子汤
- 黄豆小米豆浆
- 青榄瘦肉汤
- 菱角玉米胡萝卜煲牛骨
- 焖面
- 黑芝麻核桃馅儿
- 豆豉鲮鱼炒豆角
- 烤冷面
- 孜然牛肉炒西芹
- 榴莲千层蛋糕
- 肉烧飘瓜
- 肉饼芽菜炒面
- 清炒丝瓜
- 椰香戚风蛋糕
- 虎皮青椒
- 带子蒸粉丝
- 全麦红糖馒头
- 凉拌腐竹
- 孜然小炒肉
- 蓝莓吐司
- 肉丝炒黄瓜
- 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)
- 混什么捞什么的成语
- 混什么搂什么的成语
- 混什么摸什么的成语
- 混什么撩什么的成语
- 混什么是什么的成语
- 混什么未什么的成语
- 混什么沄什么的成语
- 混什么沌什么的成语
- 混什么混什么的成语
- 混什么滥什么的成语
- 混什么白什么的成语
- 混什么芒什么的成语
- 混什么行什么的成语
- 混什么视什么的成语
- 混什么魍什么的成语
- 自万松岭寻仙人洞（清·戴亨）
- 自三坡下岭道路崎岖岩谷幽险亦一妙景（近现代·魏幼禽）
- 自三山至牛渚连山盘屈舟出其下（清·金綎）
- 自三峡桥至栖贤寺二首（清末民国初·缪荃孙）
- 自三峰至兴福（清·张洵佳）
- 自三池一日过灵池十五里头宿山险尽矣（宋·李流谦）
- 自三泉泛嘉陵至利州（宋·陆游）
- 自三洲还至禄步村（明·陈献章）
- 自上元后閒作五首（宋·张耒）
- 自上封下福岩道傍访李邺侯书堂山路榛合不可（宋·朱熹）
- 自上封下福岩道旁访李邺侯书堂山路榛合不可（宋·张栻）
- 自上封下福岩道旁访李邺侯书堂山路榛合不可（宋·林用中）
- 自上封登祝融峰绝顶次敬夫韵（宋·朱熹）
- 自上方归柬赞虞（清末民国初·陈宝琛）
- 自上杭旧县乡至永安湖口司无在非山山密而促（清·李惺）
- 中国皇帝陵
- 中国风景名胜(精)
- 大学物理实验(21世纪高等院校教材)
- 人体机能替代装置(医疗器械系列教材)
- 嵌入式系统的设计及应用
- 西方经济学说史简明教程
- VLSI设计方法与项目实施(普通高等教育十一五规划教材)
- 计算机网络(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电路分析(普通高等教育十一五规划教材)
- 波涛下的花园(中外名家现代诗技法鉴赏)
- 鸟善走还是善飞(张抗抗近年中短篇小说)
- 医学研究必备手册--文献与评价信息快速获取(附光盘)
- 让上帝发笑去
- 大学之林
- 斯拉夫-东正教的风貌/世界文明图库