食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净过上淀粉，葱切段、姜切片，蒜拍一下。 -
2热油，小火煎一下鱼的两面。 -
3放入葱姜蒜、花椒、八角、香叶。 -
4调入料酒、生抽、老抽、糖，烧开。 -
5加入开水烧开转小火，烧10分钟。 -
6翻面转中火收汁即可。
小窍门
只要是刺少的鱼都可以这样做给孩子吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 黑芝麻百合米糊
- 干贝油菜
- 饼夹鸡蛋豆皮卷
- 鲜奶南瓜饮
- 茶碗蒸
- 蟹黄豆腐
- 五彩福袋
- 腊肉炒蒜苔
- 新学的懒人版手抓饼蝴蝶酥，味道很不错哦，又酥又脆，太好吃了
- 红枣大米发糕
- 土司火腿煎蛋
- 红油水煮鱼
- 香煎土豆鸡
- 酥肉炖砂锅
- 年夜饭之金玉满堂福满堂，金汤肥牛口口香
- 山药红枣花生桂圆米浆
- 罗汉果雪梨饮
- 牛肉萝卜饺子
- 糯米蒸排骨
- 10个月以上虾仁茶碗蒸
- 年年高升
- 12个月以上鸡肉菌菇豆腐汤
- 7个月以上蛋黄西蓝花粒粒面
- 洋葱菜椒炒牛肉
- 盐蒸橙子
- turnip
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- turn-off
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- turn off
- turn of mind
- turn of phrase
- turn of the century
- turn on
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