正宗中国式批萨--葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。
2
水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。有点儿烫哈，小心哦！！冷水就可以直接用手揉。
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揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。
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取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆），擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。我用家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了。
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撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。
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卷成长条后从一头往另一头再卷。
7
卷成这个形状，像什么我就不说了哈。
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然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。
9
不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。
10
开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色。

诗文	中国式批萨--葱油饼
释义	食材明细主料中筋面粉适量辅料水适量黑胡椒适量盐适量油适量葱花适量葱香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度葱油饼的做法步骤 1 3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。 2 水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉。有点儿烫哈，小心哦！！冷水就可以直接用手揉。 3 揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。 4 取一份用手压扁,用擀面棒擀成圆形（俺的手艺欠佳，不够圆），擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。我用家里的盐瓶每次洒上两层就差不多了。 5 撒上葱花,然后从一边慢慢卷起来。 6 卷成长条后从一头往另一头再卷。 7 卷成这个形状，像什么我就不说了哈。 8 然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。 9 不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。 10 开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色。使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：小吃家常菜老人快餐午餐
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葱油饼的做法步骤