食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药炒木耳的做法步骤
-
1彩椒洗净备用。 -
2山药去皮切片浸泡水中，加一点白醋山药不易氧化。
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3木耳浸泡软后焯水，彩椒改刀备用。
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4葱蒜改刀备用。
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5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。
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6加入山药片翻炒均匀，淋少许白醋。
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7放入木耳，彩椒继续翻炒。
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8加蚝油，五香粉翻炒均匀。
-
9出锅加盐调味即可。
-
10成品图。
小窍门
去山药皮时戴上一次性手套，以免皮肤过敏哦！米拉祝您新年快乐！
使用的厨具：不粘锅
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