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诗文
蔓越莓餅干
释义
食材明细
主料
黄油
75克
低粉
120克
糖粉
50克
鸡蛋
一个
辅料
蔓越莓干
30克
泡打粉
8分之1勺
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓餅干的做法步骤
1
黄油室温软化后打至膨发后加入糖粉搅拌
2
打散的鸡蛋分三次加入黄油中搅拌
3
筛入低粉加入蔓越莓干拌匀
4
拌好的面糊放在保鲜膜上
5
整成长方形后冷冻20分钟
6
等面团变硬后切成片
7
烤盘垫上油纸将切好的片整齐排好
8
170度烤20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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江(元末明初·陈基)
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更新时间:2026/1/23 1:53:51