食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
翡翠水晶虾饺的做法步骤
-
1把澄粉、玉米粉、盐倒入盆中拌匀分成两份。 -
2把抹茶粉倒入其中的一份里，把一半的开始倒入澄粉内，用筷子搅拌成雪花状。 -
3稍晾后揉至光滑，加入猪油揉匀，另一份相同，饧15分钟。 -
4把猪肉、虾仁切丁，加盐、鸡精、细砂糖、姜汁、生粉，猪油调匀成馅料。 -
5将饧好的水晶面团搓成长条，绿色面团搓成两根相同长度的长条。 -
6压扁。 -
7放在一起。 -
8切成20克一份的小块。 -
9......... -
10擀成中间略厚，四周薄的圆饼，包入和匀的馅料，中间对捏，其余边口对捏，然后左右向中间退出花边成饺子生胚，如果蒸笼。 -
11锅内烧开水，摆上蒸笼，盖上锅盖，大火蒸6分钟即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 家常炸酱面
- 杏鲍菇木耳炒牛肉
- 苦瓜煎
- 炒小白菜
- 芝麻甜辣蛋腿寿司
- 自制芒果酱
- 保健米荞饼
- 菠萝红糖稀饭
- 薄荷青柠茶
- 红烧牛肉面
- 果酱杏仁排包
- 嫩南瓜炒蛋
- 简易红豆冰棒
- 酱油五花肉
- 空心菜青椒丝
- 西兰花炒肉片
- 酸奶蛋糕
- 咖喱牛肉汤
- 伪帕帕罗蒂——墨西哥蜜豆面包
- 知了蒸饺
- 青椒斩蛋
- 黄金咖喱虾
- 素烧冬瓜
- 水煮肉片
- 双蛋香菜拌豆腐
- cardia
- cardiac
- cardiac arrest
- cardiac output
- cardiac pacemaker
- cardiae
- cardias
- cardie
- cardigan
- cardigan sweater
- cardinal
- cardinal direction
- cardinal number
- cardinal point
- cardinalship
- 咏史（唐·罗隐）
- 咏史（唐·高适）
- 咏史（唐末宋初·徐铉）
- 咏史（宋·余靖）
- 咏史（宋·冯必大）
- 咏史（宋·刘攽）
- 咏史（宋·刘敞）
- 咏史（宋·司马光）
- 咏史（宋·周南）
- 咏史（宋·唐士耻）
- 咏史（宋·孙应时）
- 咏史（宋·宋庠）
- 咏史（宋·宋祁）
- 咏史（宋·宋祁）
- 咏史（宋·徐俯）
- 家常菜谱
- 海鲜食谱
- 农民工就业指导手册/农民工有困难找工会丛书
- 猪牛羊食谱
- 管理控制实用图解手册/管理顾问丛书
- 国际刑事法院罗马规约评释(上下)/国际法论丛
- 农民工权益维护手册/农民工有困难找工会丛书
- 国际关系史(近代卷上下普通高等教育九五国家级重点教材)
- 近代中国著作权法的成长(1903-1910)
- 农民工加入工会知识手册/农民工有困难找工会丛书
- 现代语言学流派概论(语言学与应用语言学知识系列读本)
- 农民工城市生活手册/农民工有困难找工会丛书
- 儒家关系主义--文化反思与典范重建
- 国际经济法学刊(第13卷第1期2006)
- 刑法专论(研究生教学用书)