食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
香煎孜然鸡扒肉的做法步骤
-
1准备材料，孜然粉和拆骨的鸡腿肉，鸡腿肉水煮至七分熟 -
2腌制鸡腿肉，把孜然粉抹匀整块鸡腿肉，不需要加盐和油咯 -
3用少量油将锅润润，以防黏锅，放进水煮7分熟的鸡腿肉，小火煎煮 -
4小心翻面，煎至金黄 -
5成品，可按个人口味加其他调料
所属分类：
私房菜
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