食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玉米菜团子的做法步骤
-
1玉米面和白面各150克混合均匀，放入2克小苏打 -
2水少加勤加，揉成软硬合适的面团，醒15到20分钟左右。 -
3家里就剩小油菜了，所以就选它啦！泡发好的黑木耳适量，和葱一起剁成碎末 -
4加肉馅，放入适量的盐，生抽，蚝油和香油搅拌均匀 -
5将面团分成30克左右的小剂子 -
6用手轻轻摁成面皮(挺粘手的，可以手上抹点水），放入馅，用虎口捏紧搓圆。 -
7冷水上锅直接蒸15分钟左右就可以出锅啦 -
8这几天跟粗粮杠上了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 圆白菜炒粉丝肉丝
- 橙皮贝果
- 苹果黄瓜汁
- 金针菇鸡蛋汤
- 尖椒酿金针菇
- 香蕉玛德琳
- 鸡蛋花豆浆
- 海盐焦糖香蕉三明治
- 沙姜韭菜浸猪红
- 黑沙珍珠
- 猪肉胡萝卜包子
- 绿豆萝卜丸
- 五花肉炖笋块
- 菠萝炒饭
- 叉烧炒苦瓜
- 西洋菜鲮鱼球汤
- 开洋大白菜荞麦面
- 补肝润肺百合天麻排骨汤
- 青菜鸡蛋豆腐蒸饺
- 酸菜梗炒鹅肠
- 蚕豆炒五花肉
- 家常瘦肉丝炒羊尾笋
- 小炒胡萝卜丝
- 时蔬迷迭香烤鸡腿
- 鹅胗炒手捏菜
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- 什么什么遏粜的成语
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- 什么什么遏过的成语
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