食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎猪排的做法步骤
-
1猪肉切片。 -
2用刀背敲打猪肉。 -
3加入盐、料酒、各种调味料拌均匀，静至半小时左右。 -
4肉片先裹面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠。 -
5裹好了面包糠。 -
6锅中加油烧热，放入肉片。 -
7香香的猪排好喽……
使用的厨具：平底锅
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