网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇卤面
释义
“卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”
食材明细
主料
面条
适量
肉
适量
香菇
适量
黄豆芽
适量
辅料
大葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
五香粉
适量
花椒面
适量
鸡精
适量
五香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香菇卤面的做法步骤
1
河南的卤面通常会放豆角,因为我不爱吃,所以我把豆角改成了香菇。
2
香菇切成片,黄豆芽去根,打理干净。
3
面条是用的机器做的湿面条,锅里水烧开,蒸七分钟。
4
然后将面趁热抖散。
5
炒锅倒油,烧热,炒肉丝。
6
肉丝变白,将大蒜和葱段炒香。
7
炒香菇。
8
锅里加入高汤,如果没有高汤,直接加开水,加点五香粉,小火熬十分钟。
9
熬菜可以让肉和香菇的味道进入汤里,从而使面条更好吃。然后把黄豆芽放进去。
10
将菜放在边上,把蒸过的面条放在汤里,不断翻动,让面条充分吸收汤份。
11
然后将已经拌好的面条,重新入回蒸锅,大火七分钟就可以吃了。
12
汤的多少直接影响到面条的口感谢,所以加汤是个关键。蒸好的面条,味道香浓,嚼劲十足,来一碗吧。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
奶香白土司三明治
西式清爽蔬菜“田园沙拉”
美味儿的“什锦水果优格沙拉”
手擀炸酱面
巨无霸汉堡
豆浆机版豆腐脑
自制绿茶(懒人下午茶)
老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜
上汤水晶海鲜肉丸
可乐饼
腊味南瓜
葡汁炖时蔬
人参肉片汤
歪歪冻粑--玉米味
香菇油菜
甜醋炖猪脚
素炒西兰花
白酒焖虾
照烧鸡腿
尖椒炒羊头肉
虾仁咖哩饭
金沙豆腐
红酒冻
早晨养生粥+荞麦馒头
凉菜-腐竹芹菜
comper
compere
compete
compete against
compete in
competence
competence
competency
competent
competently
compete with
competing
competition
competitive
competitive advantage
双凫(宋·李纲)
双凫(宋·王回)
双刀歌赠仲芸(清·游智开)
双刃操(明末清初·屈大均)
双剑图歌(元·傅若金)
双剑峰(元·吴当)
双剑峰(元末明初·蓝智)
双剑峰(宋·黄诰)
双剑歌为周蓉湖银台赋(清·曹奕霞)
双剑篇(元末明初·戴良)
双剑篇(明·胡应麟)
双十节(近现代·方鹤斋)
双双燕·予携度儿来粤节届立秋矣燕子方营巢(清·黄之隽)
双双燕·新燕(清末民国初·邹韬)
双双燕·望海(清末近现代初·陈训正)
旅游目的地管理(旅游管理核心课系列教材新世纪高等学校教材)
51系列单片机应用程序设计与仿真(KeilC51 Proteus电子技术专业21世纪高职高专系列规划教材)
装饰雕塑
中等职业学校计算机软件专业教学法
社会保险学(公共管理核心课系列教材新世纪高等学校教材)
创造教育学导论(教师教育系列教材)
现代礼仪(全国职业院校公共课系列精品教材)
编码与测试
基于.NET开发的典型案例设计与实现
企业集群演进中的企业家作用机理研究
财务会计
孟子译评(国学今读)
自我认识与成长小组指导手册(21世纪高职高专系列规划教材)
道德教育范畴论/京师道德教育论丛
自然地理学(地理科学系列教材新世纪高等学校教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/11/25 22:34:21