食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓蛋挞的做法步骤
-
1将千层酥皮擀0.3cM厚的片，卷起，松驰三十切片，0.6-1CM厚，一面粘面粉，按入模具中，将面粉的一面朝上。按扁 -
2松弛二十分 -
3蓝莓洗净备用。 -
4制作挞水：将淡奶油、牛奶、糖、炼乳放入锅中，烧热至糖全部溶化，要求不断搅动。放凉加入蛋黄及低粉。拌好备用 -
5将每个模具中放入几颗蓝莓，挞水倒七分满，烤箱预热210度，25分，上下火中层即可。
使用的厨具：电烤箱
- 咖喱鸡肉饭
- 胡萝卜炒粉条
- 莴笋胡萝卜腊排骨汤
- 血糯米餐包
- 苦瓜回锅肉
- 南瓜焦糖核桃软欧
- 家常茄子
- 灿灿生辉金色料理
- 甜椒肉丝
- 酱香豆角
- 醪糟蛋花汤
- 五花肉炒包菜
- 姜丝牛肉
- 葱油饼
- 家常鲫鱼
- 创意馒头
- 金沙秋葵
- 坚果玛德琳蛋糕
- 素烧橄榄豆
- 西兰花腊鸭腿煮土豆
- 西红柿炒土豆片
- 辣炒瓠瓜
- 下饭菜青椒杏鲍菇胡萝卜小炒
- 丝瓜炒蛋
- 雪菜烧豆腐
- Christianize
- Christian name
- Christlike
- Christmas
- Christmas bauble
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