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诗文 泡椒鲜虾
释义
泡椒鲜虾的做法

食材明细

主料
  • 鲜虾 235克
辅料
  • 小米辣泡椒 适量
  • 红泡椒 适量
  • 姜片 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒鲜虾的做法步骤

  • 泡椒鲜虾的做法步骤：1
    1
    材料：鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：2
    2
    将鲜虾去虾须。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：3
    3
    去虾线。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：4
    4
    清洗一下，捞出待用。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：6
    6
    接着，下入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：7
    7
    翻炒一下。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：8
    8
    然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的生抽。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：10
    10
    加适量的白糖。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 泡椒鲜虾的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/20 8:02:51