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诗文	烫面饺子
释义	“第一次发作品” 食材明细 主料 面 500克 辅料 韭菜 250克 鸡蛋 2个 豆腐 250克 配料 盐 一勺 耗油 一勺 胡椒粉 少量 香油 少许 油 50克 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烫面饺子的做法步骤 1 用开水和面,和好后,醒15分钟 2 韭菜鸡蛋豆腐, 3 韭菜切碎. 4 豆腐切小粒 5 锅中倒入油 6 鸡蛋滑散炒熟 7 放入盆内,加调料,盐,耗油,胡椒粉,香油 8 拌匀 9 和好的面,分成等分 10 杆好皮 11 包饺子 12 包好的集合 13 上锅水开后蒸15分钟 14 好吃的饺子 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。